Непарадный Петербург. Наследие промышленной архитектуры

Продольный корпус (по оси восток – запад) имел фасад, разделенный лопатками на три части, и завершался треугольным уступчатым щипцом с тремя окнами с кирпичными перемычками в верхней части. Такой же способ оформления окон встречается почти на всех фасадах здания. По бокам возвышались трубы воздуховодов, создающие зубчатый силуэт завершения, перекликающийся с восточным фасадом, и решенные в том же характере, что и трубы на конторском здании. Все мотивы, используемые в трактовке фасадов, характерные для модерна, приобрели здесь сильный ретроспективный оттенок. Дополняла это впечатление кирпичная труба котельной, навершие которой было декорировано геометрической кирпичной кладкой.

Очевидно, к этому же периоду относится и контора, выполненная в стилистике, отсылающей к типичным европейским фахверковым постройкам. Пластичный объем здания со скругленным северо-восточным углом, с эркером и выступами входов и лестницы, перекрыт кровлей сложного очертания с большими выносами, опирающимися на резные кобылки. Стены, оштукатуренные «под шубу», завершены декоративным поясом, имитирующим фахверк. Расположение окон уступами, обозначающее линию подъема лестницы, в сочетании с козырьком криволинейных очертаний над главным входом – характерный прием модерна. Сходство с производственным корпусом придают декоративные завершения труб, балконы на уступчатых консолях, оконные проемы, пересеченные горизонтальной перемычкой. Очевидно, в этот же период, в 1917–1918 гг., или несколькими годами позже на территории завода была возведена еще одна кирпичная постройка – здание ремонтных мастерских. На генеральном плане городского хлебопекарного завода 1915 г. у южной границы участка пунктиром было обозначено место для хранения топлива. Примерно на этом месте было построено кирпичное двухэтажное здание, отмеченное на генеральном плане хлебозавода 1928 г. как «ремонтные мастерские». Двухэтажное здание перестраивалось уже в конце 1920-х гг. Однако даже после перестроек оно имеет некоторые черты, которые присущи производственному корпусу и зданию конторы: разбивка глади фасада пилястрами, сандрики с замковыми камнями.

165. Механические хлебозаводы. Хлебозавод на Митрофаньевской улице. Служебное здание

166. Механические хлебозаводы Хлебозавод на Митрофаньевской улице. Служебное здание. Фрагмент фасада

Броская неоромантическая окраска, стилизация в духе средневекового зодчества придают особое своеобразие и живописность этому производственному комплексу. Экспрессивные торцовые фасады с прямоугольными выступами башен, с частыми вертикалями узких лопаток впечатляют мощной пластикой объемов, выразительным силуэтом, декоративными эффектами рельефной кирпичной кладки.

В архитектуре ленинградских хлебозаводов второй половины 1920-30-х гг. нашли наивысшее воплощение новаторские принципы конструктивизма. Они формировались наряду с выработкой отечественных типов производств автоматизированного хлебопечения.

«В марте 1925 г. Совет труда и обороны вынес решение о необходимости ускорить механизацию хлебопечения в стране и развернуть строительство хлебозаводов, вскоре в стране начинают разрабатываться полностью отечественные передовые типы производств и хлебозаводов»[309].

Ранним опытом освоения новой технологии и стилистики стал хлебозавод имени 10-летия Октября. Это одно из первых сооружений, возводившихся в стране в процессе создания мощной хлебопекарной промышленности. Первоначальный замысел этого предприятия, так необходимого городу, предполагал и высокохудожественное воплощение. Одновременно с закупкой иностранного оборудования проводились отечественные разработки, нацеленные также и на поиски новых архитектурных решений. Наиболее интересные конкурсные предложения публиковались в специализированных журналах и изданиях.

Завод должен был стать образцом передового производства и опытной лабораторией хлебопечения. В основу технологического процесса положен принцип максимальной механизации, где «применению перста рабочего должен быть положен конец раз и навсегда»[310]. С этой целью в 1926 г. был объявлен конкурс на лучшую архитектурную идею. В конкурсе участвовали И.А. Фомин, И.Г. Лангбард, Д.П. Бурышкин, А.С. Никольский, Н.А. Троцкий и другие известные архитекторы. Результаты конкурса были признаны жюри (О.Р Мунц, А.А. Оль, А.И. Виксель) «выдающимися по качеству и богатству мыслей и продемонстрировали преобладающее влияние конструктивизма»[311].

Высокопрофессиональный состав участников и членов жюри свидетельствует о том значении, которое придавалось подобному сооружению, новаторскому по функции и образному решению. Такой подход характерен именно для промышленного зодчества периода 1920-30-х гг.

Проект никольского был удостоен первой премии. Однако, несмотря на столь высокую оценку конкурсных работ, ни один из проектов не был полностью принят к реализации. Было решено использовать признанный лучшим проект мастерской никольского, чтобы составить на его основе в кратчайшие сроки, одновременно с началом строительства, исполнительный проект.