«Эта улыбка на таможне». Мауризио Чименти работает специалистом в отделении научно-технической информации компании Ferrero с 1989 года. «Я работал механиком в мастерской Canale d’Alba, где разрабатывал производственные системы на протяжении двадцати лет, мы проектировали и производили сложную упаковочную технику. Я побывал почти на каждом из объектов, принадлежащих Ferrero. Недавно я перешел в отдел научно-технической информации, где работаю в команде техников, которые контролируют производственные системы заводов по всему миру. Моим первым местом работы был город Арлон в Бельгии, откуда я уехал вскоре после того, как производство было запущено. Завод расположен в 20 километрах (12,4 мили) от границы с Люксембургом. Затем меня направили в Польшу, чтобы „крестить“ производство линии Nutella в Бельск-Дужи, в районе Гройце — маленького сельского городка с населением 6000 человек, расположенного в часе езды от Варшавы. Мы вместе с двумя другими механиками и электриком выехали из Альбы, а на месте к нам присоединился специалист по программному обеспечению. Мы запустили линию Nutella. Дозирующий диспенсер является сердцем этой упаковочной системы, обычно он имеет несколько десятков раздаточных „головок“. Это довольно сложная и уязвимая техника, которая занимает практически все внутреннее пространство завода. Они могут производить несколько тонн Nutella за смену: это впечатляет… Линии были сконструированы, чтобы работать 24 часа в сутки во время пиковых периодов производства, кроме субботних и воскресных дней, когда они закрыты на техническое обслуживание. К счастью, я закончил работу в Польше весной, так что погода была приятной. Сама эта страна очень отличается от Италии, но люди были с нами дружелюбны и добры. Чтобы все установить, нам вместе с местным персоналом потребовались 3–4 недели. Потом необходимо было провести пробные тесты, чтобы убедиться, что оборудование работает должным образом, а это заняло еще 2–3 месяца.
В Канаде тоже было замечательно. Я приехал в Онтарио по дороге, которая пролегает там, где суша отделяет озеро Эри от озера Онтарио, это примерно в часе езды от американской границы и на полпути между Буффало штата Нью-Йорк, Детройтом штата Мичиган, и Торонто, Канада. Брантфорд — индустриальный город, и мы решили расширить производство. С 2011 до 2014 года я принимал участие в проектировании и запуске двух линий Nutella и еще двух линий Nutella & Go в США. Все прошло успешно. Несмотря на то что в Канаде суровые зимы, температуры колеблются от –5 до –25 градусов по Цельсию, мы хорошо переносили такую погоду, а после работы всегда весело проводили время, по большей части почти так же, как в Европе.
Конечно, в Мексике с погодой нам повезло больше. Сан Хосе — небольшой городок с населением 24 000 тысячи человек, он располагается в 250 километрах (155 миль) к северу от Мехико. Город находится на высоте 2000 метров над уровнем моря. Оттуда я 5 раз возвращался в Италию в 2013–2014 годах. Конечно, разница ощущалась, в Мексике — буквально иная реальность. И мы получали удовольствие от жизни в Мексике, к тому же рабочий процесс шел отлично. Я вел весь проект от начала до конца в качестве управляющего и понял, насколько важно приспосабливаться к местным потребностям и реалиям.
Nutella открывает перед нами множество дверей. Я помню, как однажды, путешествуя с коллегами, нас остановили на таможне, потому что у нас были инструменты и разные устройства в багаже. Нас спросили, с какой целью мы приехали и где работаем. Мы показали приглашения, которые у нас были, где объяснялось, что на местном производстве требуется помощь итальянских специалистов. Но самое главное, что когда я сказал, что мы приехали в страну, чтобы осуществить проект Nutella, сотрудники таможни расплылись в улыбках и принялись рассказывать нам, как их дети любят эту пасту. Нас быстро отпустили безо всяких проблем.
В компании принято обсуждать любые проблемы с нашими иностранными коллегами, чтобы мы могли сообща найти выход из ситуации, это помогло расширить как мой личный кругозор, так и профессиональный. За то время, которое я проработал в компании, мне посчастливилось лично встретиться с синьором Микеле во время его визита на новое производство. Было очень приятно пообщаться с ним».