Об обращении с людьми

ловека или друга, старайся менее показывать блеска, неже­ли порядка и доброжелательства, путешественников в осо­бенности можно покорить дружелюбным приемом. Они ищут не дешевого или богатого стола, а возможности посе­тить хорошие дома и случая получить сведения о предме­тах, к цели их путешествия принадлежащих. Посему гостеприимство, оказываемое чужестранцам, весьма одоб­рительно. - Не смущайся приходом неожиданных гостей! Ничто не может быть неприятнее и несноснее, как видеть, что угощающий нас делает это неохотно и только из вежли­вости; или, что он тратится при этом сверх своего состоя­ния; а также, если он непрестанно шепчется со своею женой или со служилыми людьми; бранится, если что-нибудь не так сделано; если он сам должен о всем хлопотать и потому не может разделять удовольствия своих гостей; если он и угощает охотно, но хозяйка считает каждый кусок, взятый гостями; если кушанья будет недостаточно, так что невоз­можно всех удовольствовать; если хозяева потчуют нас так, будто хотят сказать: "берите, все, что есть тут для вас, на­сыщайтесь на долгое время, чтобы не нужно вам было скоро опять приходить”; наконец, если мы должны быть свидете­лями семейных раздоров и беспорядков. Одним словом, есть образ гостеприимства, дающий простому угощению несрав­ненное преимущество над великолепными пирами. Искус­ство обращаться много тому способствует, и потому надобно знать сие искусство занимать гостя только приятными ве­щами, а в большом обществе заводить только такие разгово­ры, в которых все с удовольствием могут участвовать и показать себя с выгодной стороны. Робкого должным обра­зом ободрить, печального - развеселить. Всякому надобно дать случай поговорить о чем-либо приятном для него. Об­щительность и знание людей должны служить в том руко­водством. Надобно к всем быть внимательным, все видеть, все слышать, не показывая ни малейшего принуждения или напряжения, не подавая вида, будто угощаем из вежливо­сти, чтобы показать, что умеем жить, а не от чистого серд­ца. Не приглашай в одно время, не сажай за один стол людей, которые друг друга не знают, может быть даже не­навидят, друг друга не понимают или взаимно наводят себе скуку. Но все подобные угождения должно оказывать таким образом, чтобы, доставляя гостю удовольствие, не налагали на него принуждения. Если слуга по ошибке пригласит не того человека или не в надлежащий день, то приглашенный не должен приметить, что пришел нечаянно, или что посе­щение его приводит нас в замешательство или нам в тя­гость.

Иные бывают веселы и веселят других только в много­численных обществах; другие, напротив, блистают и быва­ют на своем месте тоща только, когда приглашены одни или в малый семейный круг; все это надобно примечать и учи­тывать. Всякий, долгое ли или короткое время находящийся в твоем доме, хотя бы он был твой величайший враг, должен быть охраняем тобой от всяких преследований и оскорбле­ний со стороны других. Всякий должен иметь у тебя полную свободу, как бы в собственном своем доме; предоставь его самому себе; не ходи за ним по пятам, коща он желает быть один; не требуй от него, чтобы он занимал тебя за то, что ты его поишь и кормишь; наконец, не уменьшай ласковости и хлебосольства, если друг твой останется у тебя долее твоего чаяния, и с первого дня не делай ему лучшего угощения, как такое, какое и в последствии продолжать можешь.

(3) .

Взаимно и гость имеет свои обязанности перед хозяином. Старинная пословица говорит: "рыбу и гостя не более трех дней можно держать в доме без порчи". Правило сие имеет исключение, но то в нем очень справедливо, что никогда не должно навязываться, а иметь довольно рассудительности, чтобы видеть, как долго присутствие наше может быть при­ятно и не обременительно. Не всегда можно иметь располо­жение и хозяйством своим распорядиться так, чтобы охотно принимать или долго удерживать у себя гостей. И потому надлежит избегать того, чтобы появляться вдруг или навя­зываться самому к людям, не на широкую ногу живущим. Обязанность наша есть сколь можно менее отягощать чело­века, нас гостеприимствующего. Если хозяину нужно гово­рить с кем-либо из своих домашних, или он занят другим делом, то должно тихо удалиться, пока он все необходимое не закончит. Надлежит также соображаться с принятыми в доме обыкновениями, с господствующем в семье тоном, точ­но как бы мы сами к оной принадлежали, требовать мало прислуги, довольствоваться малым, не вмешиваться в хо­зяйство, не досаждать причудами, и если чего, по мнению нашему, в угощении не доставало, или же что-либо в доме нам не понравилось - не насмехаться над тем на стороне.

(4) .

Есть люди, которые так дорого ценят свою хлеб-соль, что требуют за то похвалы, лести, угождений, частых посе­щений и Бог знает еще чего. Это, конечно, несправедливо. Умеренный человек требует только сытного стола, который и может легко получить за меньшую цену. Более или менее блюд - ничего не значит, и я, право, дорожу своим обще­ством и потерянным временем столько же, как и эти господа своими блюдами.

ГЛАВА X.