Одна привычка в неделю для всей семьи

Не допустите потери кальция. Кальций, не поглощенный кишечным трактом, выводится с мочой. Если в вашем рационе много натрия (как, например, в палеодиете или диете Аткинса), потеря кальция с мочой существенно повышается. Следите за уровнем потребления натрия и белка, чтобы обеспечить адекватное усвоение кальция (это также нормализует уровень кровяного давления). Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не полуфабрикатам, в которых часто содержится слишком много натрия (соли).

Неделя 52. Ура, глобализация!

Земля — всего лишь маленький городок со множеством кварталов в нашей очень большой Вселенной.

Рон Гаран[54]

Мы живем в эпоху стремительной глобализации, в мире, где предстоит жить, работать и путешествовать нашим детям, которые наверняка будут общаться с людьми из других стран гораздо больше, чем предыдущие поколения. По данным исследований, люди, имеющие опыт нахождения в мультикультурной среде, способны более инновационно и творчески решать проблемы, урегулировать конфликты, легче адаптируются в незнакомых ситуациях и достигают бо́льших карьерных успехов^{1}, {2}.

Изучение и понимание иностранного языка улучшает когнитивные способности, интеллект, память и навыки решения задач, а также может предотвратить возрастные когнитивные ухудшения^{3}. Дети и подростки, говорящие на иностранном языке, лучше справляются со стандартными тестами и успевают в школе^{4}. Ученые выяснили, что для переключения между двумя языками билингвам приходится постоянно задействовать те же участки мозга, что отвечают за обработку сенсорной информации и контроль за ментальными функциями. Поэтому у них более тонкий слух и больше нейронных связей в мозге^{5}.

У людей, имеющих опыт пребывания в мультикультурной среде, улучшен когнитивный контроль. Именно поэтому они обычно лучше справляются с решением задач. К примеру, в ряде исследований, проведенных учеными Северо-Западного университета и французской бизнес-школы INSEAD, выяснилось, что люди, чьи родители принадлежат к разным культурам, или те, кто жил за границей и считает себя принадлежащим к культурам двух стран, обладают более творческим и инновационным мышлением, чаще добиваются успеха в карьере и получают повышение^{6}. По данным другого исследования, такие люди более открыты чужой культуре, обладают творческими способностями и успешнее решают сложные задачи^{7}.

В наше время чаще, чем когда-либо, к выпускникам колледжей и будущим сотрудникам международных и многонациональных организаций предъявляют такое требование, как опыт проживания, обучения или работы за границей. В исследовании Национальной ассоциации международного образования (NAFSA) 2014 года выяснилось, что 39 % американских компаний упустили шанс выхода на международный рынок из-за того, что сотрудники не обладали навыками общения с представителями других культур^{8}. Более 800 директоров компаний, участвовавших в этом исследовании, выделили три ключевых навыка, необходимых для международного ведения бизнеса. Это понимание глобальных экономических взаимосвязей, культурных различий и знание иностранного языка. Несмотря на то что эти навыки пользуются огромным спросом, многие организации по развитию международного образования (например, Комитет экономического развития и NAFSA) отмечают, что американская образовательная система не обучает студентов навыкам мультикультурного общения и не предоставляет адекватную подготовку для последующей работы в международной компании.

Но вы у себя дома можете сделать это приоритетом и подготовить детей (и себя) к запросам будущего профессионального рынка. Кроме того, изучать наш большой мир очень интересно, это способствует улучшению когнитивных функций и защищает от их ухудшения в старости.

МЕНЯЕМСЯ

ЗНАКОМЬТЕСЬ С ДРУГИМИ КУЛЬТУРАМИ И БОЛЬШЕ УЗНАВАЙТЕ О МИРЕ

Путь к переменам. Воспитание детей, открыто воспринимающих другие культуры и активно участвующих в культурном обмене, — это путешествие длиной в жизнь. Наши советы помогут вам и вашим близким расширить горизонты и открыться всему миру.

Знайте свою культуру. Глубокое понимание своей культуры и происхождения вызывает любопытство и интерес у представителей других культур. Помните, откуда родом ваши предки, и найдите способ как-то отметить это. Например, если среди ваших предков есть американские индейцы, сходите в музей или культурный центр истории коренных американцев. Если ваши предки из Ирландии — празднуйте День святого Патрика. Выберите мероприятия, которые будут интересны детям и подвигнут их на изучение своего наследия.