Богато декорированная церковь Бон-Жезуш в Старом Гоа, которая была построена примерно в то же самое время, – один из самых лучших образцов иезуитской церковной архитектуры в колониях, но сохранились и другие не менее представительные часовни и церкви. Как заметил в 1691 г. португальский миссионер в Азии: «Церкви на удивление чисты, даже небольшие часовни. Если Господь все еще хранит нас в Индии, так это за все то величие и великолепие, с каким поддерживаются церкви, и за божественное богослужение, что совершается в них. Самый небольшой здешний сельский храм может служить примером для любого городского храма в больших городах Португалии». Ревностная протестантка госпожа Натаниэл Киндерсли, критично воспринявшая многие проявления повседневной жизни в Баии во время своего пребывания там в 1764 г., была вынуждена признать во время осмотра церквей, что «в них, больших и величественных, с двумя рядами колонн, между которыми расположены несколько рядов скамей, оставляя много свободного пространства для хора, отсутствующего в наших церквях, поддерживается идеальный порядок; храмы украшены, особенно алтари, декоративной резьбой и религиозной живописью, серебряным и золотым орнаментом».
Если ренессансные церкви и монастыри, построенные в стиле маньеризма и барокко, разбросанные по всей территории Португальской империи, являют собой впечатляющие исторические памятники, то же самое можно сказать и о фортах и крепостях, расположенных на океаническом побережье – от Марокко до Молуккских островов (и до Ла-Платы). Во многих случаях военными инженерами и архитекторами были португальцы, но в период с 1550 до 1630 г. лучшими были итальянцы, поскольку именно они были признанными в это время мастерами фортификационного искусства. Крепость Диу на полуострове Катиавар в Северо-Западной Индии, возможно, одна из самых впечатляющих твердынь, сохранившаяся до нашего времени. Ее циклопические стены и мощные бастионы напоминают укрепления Мальты и Родоса. Но были известны в свое время и крепости Сеута, Танжер, Мазаган, Ормуз, Маскат, Малакка и Макао, а также Мозамбик и Момбаса на восточноафриканском побережье, в настоящее время тщательно отреставрированные.
Даже на отдаленных островах Солор в архипелаге Малые Зондские острова португальцы возвели крепость, которая поразила голландцев в 1613 г. Еще одна крепость, о которой существует романтическая легенда, была расположена на малоизвестном индонезийском острове Эндех. Эти встречающиеся повсюду укрепления на побережье Азиатского материка помогают понять, почему всякие каменные руины строений приписываются местными жителями португальцам. Это напоминает нам отношение деревенских жителей Англии, которые возводят происхождение даже самых недавних развалин к «древнеримским временам» или считают делом рук «старых монахов». Эти крепости были построены с помощью местной рабочей силы, но под надзором португальских мастеров-каменщиков. В случае с Мозамбиком (а возможно, и с Момбасой и другими) каменщиками были гуджаратцы, нанятые по трудовому договору в Дну. За исключением двух крепостей в Гвинейском заливе в Мине (Элмине) и Аксиме, португальские поселения в Западной Африке и Бразилии не имели соответствующих укреплений накануне войны с голландцами в 1600–1663 гг. Те фортификационные сооружения, что сегодня являются туристической достопримечательностью, были построены в XVII и XVIII вв.
Португальское частное домостроительство, довольно самобытное, не носит монументального характера церковной архитектуры и оборонительных сооружений. Как это было повсюду, бедняки ютились в жалких лачугах или в тесных комнатах доходных домов. Городские усадьбы дворян и зажиточных купцов были внушительными и занимавшими большую площадь, но с плохо организованным внутренним пространством и с небольшим количеством мебели, о чем свидетельствуют иностранцы, посещавшие Лиссабон, Байю и Гоа. Исключением из общего правила является отзыв П. Манди, писавшего о «красивейших домах», богато украшенных предметами японского и китайского декоративного искусства, которые он посещал в Макао в 1637 г. Точно так же исключительно эффектно смотрелись сельские фермы и старинные феодальные замки, построенные на бразильское золото в XVIII в., которые еще ждут своего исследователя-искусствоведа.