Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой

Что делать родителям

• Натрите сыр чеддер или поручите это ребенку, если у вас есть терка с ручкой.

• Разогрейте духовку до 220 градусов.

• Разложите: ингредиенты, посуду для духовки, 2 столовые ложки, миску, столовый нож и доску.

А теперь все вместе!

1. Разделите перец на кусочки и положите в миску.

2. Порежьте сосиски на кусочки и положите в миску.

3. Добавьте пасту.

4. Ложкой добавьте томатный соус и перемешайте.

5. Переложите смесь в посуду для духовки.

6. Посыпьте сверху тертым сыром.

И наконец…

Выпекайте в духовке в течение 15–20 минут, пока не расплавится сыр.

Пирог с овощами

Попросите ребенка нарисовать смешную картинку на пироге, а затем запеките! Как и в пиццу, сюда можно положить все что угодно. Мне нравится предлагать детям все продукты, что есть, чтобы они выбирали ингредиенты самостоятельно.

Что вам понадобится

• 1 лист (примерно 220 г) готового теста

• 4 ст. л. готового томатного соуса

• 4 ст. л. замороженного шпината

• 2 жареных красных перца в масле (можно купить консервированный перец)

• 200 г свежей моцареллы

• 4 больших листа базилика (по желанию)

Что делать родителям

• Разогрейте духовку до 190 градусов.

• Вытащите шпинат из морозилки как минимум за час до готовки.

• Разложите: ингредиенты, противень, нож, миску, ложку для перемешивания и кисточку.

А теперь все вместе!

1. Выложите тесто на противень и столовым ножом прочертите «рамку» примерно в 2 см от края.

2. Добавьте в миску томатный соус и шпинат и перемешайте.

3. Распределите смесь ложкой по тесту, стараясь не выходить за «рамку».

4. Разделите на кусочки перец, моцареллу и базилик. Выложите на тесте так, чтобы получился рисунок.

5. Кисточкой нанесите масло из банки с перцем по краям за «рамкой».

И наконец…

Выпекайте в духовке в течение 30 минут.

Пирожки из лосося

Легкий и вкусный рецепт, одно из любимых блюд в нашей семье. Если вашим детям не понравится месить рыбу руками, используйте консервированный лосось без костей и разомните его вилкой.

Что вам понадобится

• 340 г лосося без кожи и костей

• Перья зеленого лука

• 50 г (1 чашка) панировочных сухарей

• 1 ст. л. сладкого соуса чили

• 1 ст. л. петрушки

• 2 ст. л. обычной муки

Что делать родителям

• Нарежьте петрушку.

• Разложите: ингредиенты, миску, ложку для перемешивания, безопасные ножницы для детей, тарелку или доску.

А теперь все вместе!

1.  Положите лосось в миску и разомните руками.

2. Измельчите зеленый лук безопасными ножницами и положите в миску.

3. Добавьте панировочные сухари, сладкий соус чили и петрушку. Перемешайте.

4. Руками слепите пирожки и выложите на тарелку или доску.

5. Обсыпьте с обеих сторон мукой.

И наконец…

Оставьте пирожки в холодильнике как минимум на 20 минут, чтобы они не развалились при жарке. Затем аккуратно обжарьте в масле, примерно по 3 минуты с каждой стороны.

Лодочки из фаршированного перца

Мои дети притворяются акулами, откусывая огромные аппетитные куски от маленьких «лодок». Для «парусов» можно также использовать чипсы из питы.

Что вам понадобится

• 2 большие запеченные картофелины

• 3 ст. л. сметаны

• 70 г (⅔ чашки) сыра чеддер

• 1 ч. л. петрушки

• 3 болгарских перца

• Щепотка паприки

Что делать родителям

• Выпекать картошку в течение часа при температуре 200 градусов. Разрезать на половинки и остудить.

• Снова разогреть духовку до 200 градусов.

• Нарезать петрушку ножом или детскими ножницами.

• Разрезать перцы продольно пополам.

• Разложить: ингредиенты, миску, толкушку для пюре, столовую ложку, вилку, нож (лучше детский), противень и миску с водой.