Раскройте тайны своей усталости: 12 шагов для подзарядки энергией, исцеления тела и трансформации

Начав активно переучивать свой мозг и создавать новые нейронные пути, вы должны будете делать это последовательно, пока он не привыкнет к новому способу функционирования. Каждый раз, обнаруживая, что двигаетесь по старому маршруту, вы будете способствовать процессу перенастройки мозга.

Но давайте вернемся к приведенному чуть ранее примеру, в котором ваш разум запускает паттерн достижения успеха, чтобы доделать срочный проект, когда тело нуждается в отдыхе. Осознание того, что в этой ситуации проявляется паттерн достижения успеха, предоставляет вам вариант выбора, которого у вас раньше не было.

Раньше вы, скорее всего, были рабом этого паттерна и игнорировали потребности тела, а сейчас осознаете, что происходит, и можете выбрать другое решение — прислушаться к своему телу, например принять расслабляющую ванну, пораньше лечь спать или внимательно изучить свое расписание на ближайшие несколько дней, чтобы понять, сумеете ли немного сдвинуть срок сдачи проекта.

Замечая старый паттерн, выбирая лучшее решение и проявляя дисциплинированность, необходимую для его осуществления, вы делаете важный шаг к формированию новой привычки и модели поведения. И если в результате вы чувствуете себя лучше, это еще сильнее укрепляет стремление двигаться в новом направлении — прислушиваться к своему телу и заботиться о нем.

Итак, мы с вами рассмотрели некоторые из основных психологических принципов усталости, а в следующей главе перейдем к изучению ключевых принципов питания. Посмотрим, каким образом можно оптимизировать топливо, которым вы снабжаете митохондрии.

Глава 16

ОСНОВЫ ПИТАНИЯ

Спустя два года после судьбоносного разговора со своим дядей я решил стать вегетарианцем. К тому времени я уже уверенно продвигался по пути исцеления, постепенно избавляясь от хронической усталости, и успел прочесть множество книг о преимуществах вегетарианского образа жизни как для нашего здоровья, так и для здоровья всей планеты. В результате у меня появилась твердая убежденность в необходимости и правильности своего решения.

Должен признать, что это изменение оказалось для меня нелегким. В детстве я был весьма привередливым в еде и из овощей употреблял только зеленый горошек и картофель. Члены семьи пытались расширить мое меню, но я был упрям до такой степени, что часами сидел за столом, не притрагиваясь к пище. Выбор у них был невелик: либо прибегнуть к насильственному кормлению, либо смириться с моими претензиями. Бабушка всячески старалась их обойти и регулярно готовила свежий суп, который я почему-то с удовольствием ел при условии, что он был процежен через мелкое сито!

Став вегетарианцем, я был вынужден расширить ассортимент продуктов питания, но это была невысокая цена за потенциальное улучшение здоровья. Я соблюдал вегетарианскую диету четыре года, но, к сожалению, мои надежды не оправдались и желаемых изменений не произошло. Причина этого стала мне ясна, когда я посетил семинар Лесли Кентон — автора многочисленных бестселлеров на тему оздоровления.

Она являлась видным представителем движения сыроедов, призывающих употреблять продукты без тепловой обработки и избегать любых источников белков животного происхождения. Как одна из ранних версий популярных в наши дни растительных диет, принципы питания сырыми продуктами выглядели обоснованными, но результаты моих попыток их применять оказались не очень благоприятными.

В отличие от сторонников вегетарианского подхода, Кентон считала, что белки животного происхождения полезны и во многих случаях крайне необходимы для укрепления здоровья. Особенно сильное впечатление на меня произвело то, что на семинаре Лесли не только представила данные серьезных исследований, но и рассказала о трансформации ее собственного здоровья. В частности, она отметила положительное воздействие белков животного происхождения на уровень глюкозы в крови и функцию надпочечников. В ту пору я был близок к полному выздоровлению, но меня все еще продолжали беспокоить проблемы с уровнем сахара в крови и усталостью надпочечников. Я постоянно испытывал чувство голода, и приемы пищи никогда не приводили меня в состояние полного насыщения.

Следуя привычке проводить эксперименты над своим телом и проверять все новые гипотезы, даже если они вызывают сомнения, я решил попробовать в течение недели ежедневно потреблять белки животного происхождения. Эффект получился ошеломляющим. У меня резко повысился и стабилизировался уровень энергии. Фактически всего за месяц я преодолел завершающий этап пути к полному выздоровлению и возвращению к нормальному уровню физической активности.