«Room Service». Записки отельера

После таких "пылесосов" номера убирать, по словам горничных, "одно удовольствие". Отходов и мусора практически нет. "Пылесосы" используют один и тот же кусок мыла, выскабливая остатки из мыльницы. И отправляют остальную нетронутую косметику "в свой мешок". Такие гости крайне редко пользуются чайником, посудой и приборами. Они обычно вдоволь напиваются вкусным кофе или чаем на завтраках. Или покупают в соседних магазинах недорогой растворимый кофе. А ежедневные пакетики с дорогим чаем и капсулы с вкусным кофе - отправляют в "мешок", увозя с собой. Чрезмерно бережливые постояльцы питаются исключительно в размерах своих суточных или запланированного бюджета - ни копейки больше. Их счета в ресторанах изо дня в день одинаковы. А с коллегами они делят счет всегда поровну.

Некоторые из них обычно пьют воду прямо из-под крана, другие  постоянно спускаются на ресепшен Гельвеции - за бесплатным шампанским, водой или соком. У кого-то находят в номере бережно сложенные пустые пятилитровые контейнеры с недорогой водой - из соседних магазинов.

"Пылесосы" никогда не сдают белье в отельную прачечную - это неэкономно. Они всегда стирают все сами - прямо в номере - тем же куском мыла, или недорогим стиральным порошком из соседнего магазине, развешивая мокрое белье на батареях, дверях и люстрах в номере.

Тот гость прожил в "Гельвеции"  почти год. Персонал привык к его странностям. Мужчина иногда хитрил, но всегда очень вежливо общался, просил, даже осыпал девушек комплиментами. И всегда получал, все что хотел. Ему давали - и всегда с улыбкой. Мужчина уехал счастливым. И в конце концов стал постоянным гостем отеля на много лет.

"Пылесосы" всегда изобретательны, хитры, очень бережливы и аккуратны - как к своему, так и к гостиничному имуществу. И предельно вежливы. Ведь "сверх нормы" можно получить лишь смекалкой, просьбами, уговорами. Или щедрыми комплиментами. Но действовать нужно всегда только добрым словом.

Вопреки расхожему мнению "пылесосы" не имеют ничего общего с гостями-кидалами, ворами или мошенниками. Ведь в отличие от последних, они никогда не крадут инвентарь отеля. И не причиняют вред имуществу гостиницы. Они берут только то, что гостиница отдает добровольно, прибегают лишь к мелким хитростям или чрезмерной экономии, чтобы получить сверх нормы. Ведь все, что не спрятано в мини-баре и имеет одноразовую упаковку, принадлежит гостям. Это - их собственность. А идти на встречу слабостям некоторых гостей или нет, давая "сверх нормы" - добровольная позиция любой гостиницы.

Тапочки, косметические принадлежности, гели, мыло, шампуни, вода, наборы для чистки зубов, чайные пакетики и капсулы кофе всегда включены в ежедневную себестоимость номера. И являются для гостиницы расходным материалом. Чрезмерное потребление расходных материалов небольшим количеством "пылесосов" с лихвой компенсируется безразличием к этим предметам абсолютного большинства гостей. И финансово никак не ощутимо для отеля. А значит и ограничивать наивные шалости и аппетиты особо бережливых постояльцев приличный отель никогда не станет. А, напротив, покорно потакая небольшим человеческим слабостям и хитростям таких гостей, станет их идеальным отелем. И навечно привяжет их к себе.

Гостиницы серьезно подходят к оригинальному выбору дизайна, марки производителя или цвета тапочек, аксессуаров и косметики, чтобы вызвать у постояльцев стойкое желание увезти их домой, сохранить на память или носить - в память об отеле. Ведь лучшая реклама "Гельвеции" - ее постояльцы в фирменных бордовых махровых тапочках, дома или на даче. А иногда и в глянцевых журналах.

Ошибочка вышла

Недавно в Санкт-Петербурге проходил очередной представительный международный форум. Свободных номеров, как обычно, в гостиницах города не было. А единичные доступные номера в некоторых отелях стоили заоблачных денег.

Знакомый театральный агент, много лет сотрудничающий с «Гельвецией», заблаговременно забронировал стандартный номер - для одного известного, но очень требовательного и капризного актера N.

Селебрити уже давно не опускался до стандартных номеров - не позволяло чувство собственной значимости и статуса. А театральному агенту другое - совсем противоположное чувство - подсказывало, что один раз может и пронести. Свой карман, в конце концов, важнее.

«Я же не дура платить за номер такие деньги. На эту сумму я все село моей бабушки отправлю в санаторий», - возмущалась агент. «Угораздило его поставить мне спектакли аккурат в эти даты - в самый разгар вашего форума»,- жаловалась агент. «Цирк-то уедет. А клоуны останутся. Не хочу быть клоуном»

Я напомнил агенту, что, согласно райдеру, N требует для себя всегда один и тот же люкс. И в случае несоблюдения требований все вокруг, как он сам выражается, будут «рвать у себя волосы на локтях и коленях».