Хотя основные принципы ведения осады в XIII веке не изменились, распространение получили более мощные метательные машины. Минная война, оказавшаяся столь эффективной против укреплений крестоносцев в XII веке, продолжалась и в XIII веке. Комбинация подкопов и обстрела оказалась весьма эффективной при осаде мусульманами замка Крак-де-Шевалье в 1271 году. Деморализацию гарнизонов часто преувеличивают, но постоянный обстрел, несомненно, оказывал не только физическое, но и психологическое давление на осажденных. В ответ на обстрел неприятеля осажденные, в свою очередь, также обстреливали позиции осаждающих. Основными метательными машинами, имеющимися у обороняющихся, были небольшие требюше, станковые арбалеты и торсионные спрингалды. Так как метательные машины осажденных были расположены на башнях и стенах укреплений, они доминировали над осаждающими по высоте и, следовательно, имели большую дальнобойность. Большие станковые арбалеты широко применялись тамплиерами в Атлите в 1220 году с таким успехом, что айюбидский султан был вынужден снять осаду и отвести свою армию. Тамплиеры использовали большие арбалеты и при обороне Яффы в 1266 году.
В Прибалтике по мере захвата новых территорий военно-монашеские ордена — тевтонские рыцари в Пруссии (в XII веке насчитывалось 12 прусских племен, которыми правили старейшины, власть которых была ограничена жрецами и знатными воинами) и меченосцы в Ливонии — строили крепости и замки на пути своего продвижения. В обеих областях примитивные языческие деревянные сооружения предавались огню, а на их месте возводились новые (хотя вначале рыцари строили укрепления тоже из дерева и только позже нормой стали кирпичные строения).
Простейший способ сооружения деревянной стены. Экспонат Латвийского исторического музея.
Фрагмент сруба. Экспонат Латвийского исторического музея.
Прибалтика коренным образом отличалась от прожаренной на солнце Палестины. Это был враждебный, холодный и болотистый регион, где миссионерская деятельность сталкивалась с непреодолимыми трудностями.
Большинство сведений о раннем периоде обращения Прибалтики в католичество нам известно из двух хроник того времени. Первая — это «Хроника Генриха Ливонского», который был очевидцем многих событий и все виденное описал в 1229 году. Далее эстафету перехватывает «Ливонская рифмованная хроника», созданная в 1290–1297 годах. Оба текста большое внимание уделяют строительству и использованию замков. Так, например, Генрих Ливонский пишет: «…когда же они (литовцы) ушли, Мейнард стал обвинять ливов в неразумии за то, что у них нет никаких укреплений. Он обещал им выстроить замок, если они решат стать и быть детьми Божьими. Это пришлось им по сердцу, они дали обещание и клятвенно подтвердили, что примут крещение».
Когда первые крестоносцы прибыли в Ливонию, они обнаружили здесь давнюю традицию строительства деревянных крепостей. Деревянные крепости использовались для того, чтобы быстро закрепиться на занятой территории, не ожидая, пока будет построен каменный замок. В Ливонии, так же как и в Пруссии, древесины было в избытке.
Местные союзники крестоносцев также располагали деревянными укреплениями. Генрих Ливонский в своей хронике упоминает вождя Каупо, который правил ливами, жившими по течению реки Аа к северу от Риги. Столица Каупо была на берегу реки в том месте, где сейчас стоит город Турайда. Замок Каупо был построен во второй половине XI века. Деревянная крепость стояла на самом краю плато. Позднее на ее месте появилась крепость ливонского ордена Трейден, которая занимала меньшую площадь. Вокруг крепости был насыпан вал шириной 6 метров и стена, состоявшая из вертикальных столбов с горизонтальными бревнами. На месте первоначального замка сделано немного археологических находок. Гораздо продуктивнее оказались раскопки на месте замка Арайсу. Эти раскопки позволили выяснить технологию строительства деревянных крепостей в Латгаллии в IX–X веках. Здесь обнаружены остатки 145 жилых домов, вспомогательных построек и оборонительных укреплений. Часть этих строений удалось реконструировать. Руководствуясь этими принципами, латвийские историки попытались восстановить оригинальный замок Турайда. В результате получилась довольно внушительная насыпь с высокими стенами. Вертикальную устойчивость стенам обеспечивали бревна, зарытые в землю. На этих опорах покоилась деревянная рама. Соединение бревен осуществлялось «в лапу». Башни крылись дерном, уложенным на стропила. Деревянные замки Терверден и Хайлигенберг в летописях представлены как необычайно мощные постройки. Очевидно, они строились по тем же принципам, что и Турайда.