Шпинат (зелень) 55 мг (92%), Капуста кольраби 50 мг (83%),
Сок апельсиновый 50 мг (83%), Грейпфрут 45 мг (75%),
Капуста белокочанная 45 мг (75%), Щавель (зелень) 43 мг (72%),
Лимон 40 мг (67%), Смородина белая 40 мг (67%),
Сок грейпфрутовый 40 мг (67%), Сок лимонный 39 мг (65%),
Мандарин 38 мг (63%), Сельдерей (зелень) 38 мг (63%),
Манго 36 мг (60%), Листья одуванчика (зелень) 35 мг (58%),
Лук порей 35 мг (58%), Фейхоа 33 мг (55%), Брюква 30 мг (50%),
Грибы белые 30 мг (50%), Капуста квашеная 30 мг (50%),
Крыжовник 30 мг (50%), Лук зелёный (перо) 30 мг (50%),
Сок капустный 30 мг (50%), Морошка 29 мг (48%),
Капуста пекинская 27 мг (45%), Кинза (зелень) 27 мг (45%),
Папоротник 26.6 мг (44%), Горох зелёный (свежий) 25 мг (42%),
Малина 25 мг (42%), Помидор (томат) 25 мг (42%),
Редис 25 мг (42%), Смородина красная 25 мг (42%),
Айва 23 мг (38%), Ананас 20 мг (33%),
Голубика 20 мг (33%), Дыня 20 мг (33%), Картофель 20 мг (33%),
Репа 20 мг (33%), Спаржа (зелень) 20 мг (33%), Фасоль (стручковая) 20 мг (33%), Базилик (зелень) 18 мг (30%),
Брусника 15 мг (25%), Вишня 15 мг (25%), Ежевика 15 мг (25%),
Кабачки 15 мг (25%), Клюква 15 мг (25%), Рябина черноплодная 15 мг (25%), Салат листовой (зелень) 15 мг (25%), Хурма 15 мг (25%), Черешня 15 мг (25%), Ревень (зелень) 10 мг (17%), Черника 10 мг (17%), Чеснок 10 мг (17%), Яблоки 10 мг (17%).
Ссылки:
https://health-diet.ru/article/nutrient_vitamins/vitamin_c_askorbinovaya_kislota/
Витамин Е (альфа-токоферол)
Норма для взрослых 10 мг (12-15 МЕ).
Масло подсолнечное 44 мг (440%), Семечки подсолнечника 31.2 мг (312%), Миндаль 24.6 мг (246%), Фундук 21 мг (210%), Отруби пшеничные 10.4 мг (104%),
Арахис 10.1 мг (101%), Кедровый орех 9.3 мг (93%), Грибы белые сушёные 7.4 мг (74%), Кешью 5.7 мг (57%), Курага 5.5 мг (55%),
Облепиха 5 мг (50%), Листья одуванчика (зелень) 3.4 мг (34%),
Пшеница (зерно, твердый сорт) 3.4 мг (34%),
Мука пшеничная обойная 3.3 мг (33%), Каша из овсяных хлопьев «Геркулес» 3.3 мг (33%), Мука пшеничная 2 сорта 3.2 мг (32%),
Каша овсяная 3.2 мг (32%), Пшеница (зерно, мягкий сорт) 3 мг (30%), Рожь 2.8 мг (28%), Фисташки 2.8 мг (28%),
Каша перловая 2.8 мг (28%), Грецкий орех 2.6 мг (26%),
Кинза (зелень) 2.5 мг (25%), Шпинат (зелень) 2.5 мг (25%),
Кунжут 2.3 мг (23%), Мука ржаная обойная 2.2 мг (22%),
Каша пшеничная 2.2 мг (22%), Щавель (зелень) 2 мг (20%),
Каша рисовая 1.9 мг (19%), Каша ячневая 1.9 мг (19%),
Крупа манная 1.8 мг (18%), Абрикос 1.8 мг (18%),
Брусника 1.8 мг (18%), Голубика 1.7 мг (17%),
Ежевика 1.7 мг (17%), Крупа овсяная 1.7 мг (17%),
Крупа перловая 1.7 мг (17%), Крупа пшеничная 1.7 мг (17%),
Крупа ячневая 1.6 мг (16%), Мука овсяная 1.6 мг (16%),
Мука овсяная (толокно) 1.6 мг (16%), Мука пшеничная, 1 сорт 1.5 мг (15%), Мука пшеничная в/с 1.5 мг (15%),
Капуста брюссельская 1.5 мг (15%), Каша из тыквы 1.5 мг (15%),
Мука ржаная обдирная 1.4 мг (14%), Клюква 1.4 мг (14%),
Лук зелёный (перо) 1.4 мг (14%), Морошка 1.4 мг (14%),
Мука ржаная сеяная 1.2 мг (12%), Персик 1.2 мг (12%),
Овёс 1.1 мг (11%), Отруби овсяные 1.1 мг (11%),
Петрушка (зелень) 1.1 мг (11%), Рябина красная 1.1 мг (11%),
Соя 1.1 мг (11%), Ячмень 1 мг (10%),
Рябина черноплодная 1 мг (10%), Укроп (зелень) 1 мг (10%),
Черника 1 мг (10%), Чернослив 1 мг (10%), Шиповник 1 мг (10%).
Ссылки:
https://health-diet.ru/article/nutrient_vitamins/vitamin_e_tokoferol/
Витамин Н (биотин)
Норма для взрослых 30-100 мкг.
Соя 60 мкг (60%), Крупа овсяная 20 мкг (20%),
Хлопья овсяные «Геркулес» 20 мкг (20%), Горох (лущеный) 19.5 мкг (20%), Овёс 15 мкг (15%), Рис 12 мкг (12%), Пшеница (зерно, твердый сорт) 11.6 мкг (12%),
Ячмень 11 мкг (11%), Пшеница (зерно, мягкий сорт) 10.4 мкг (10%), Крупа пшеничная 10 мкг (10%), Крупа кукурузная 6.6 мкг (7%), Рожь 6 мкг (6%), Горох зелёный (свежий) 5.3 мкг (5%).
Ссылки:
Витамин К (филлохинон)
Норма для взрослых 65-80 мкг.
Петрушка (зелень) 1640 мкг (2050%), Листья одуванчика (зелень) 778 мкг (972%), Кресс-салат (зелень) 542 мкг (452%),
Шпинат (зелень) 483 мкг (677%), Базилик (зелень) 415 мкг (519%),
Кинза (зелень) 310 мкг (387%), Салат листовой (зелень) 173 мкг (216%), Лук зелёный (перо) 167 мкг (208%),
Капуста брокколи 102 мкг (127%), Капуста белокочанная 76 мкг (95%), Чернослив 59.5 мкг (74%), Кедровый орех 53.9 мкг (67%),
Капуста пекинская 42.9 мкг (54%), Сельдерей (корень) 41 мкг (51%), Киви 40.3 мкг (50%), Кешью 34.1 мкг (43%),
Авокадо 21 мкг (26%), Ежевика 19.8 мкг (25%), Голубика 19.3 мкг (24%), Гранат 16.4 мкг (20%), Огурец 16.4 мкг (20%),
Капуста цветная 16 мкг (20%), Инжир 15.6 мкг (20%), Виноград 14.6 мкг (18%), Фундук 14.2 мкг (18%), Морковь 13.2 мкг (17%).
Ссылки: