Читаем Шесть недель до OMG. Стань стройнее всех подруг полностью

Но мы теперь умные. Знаем, как увидеть, что они прячутся и шныряют там, где мы меньше всего этого ожидаем. Белки заботятся сами о себе, жиры тоже, а о фруктах и овощах и говорить не приходится. Но углеводы – самые гадкие проказники. За ними глаз да глаз! Даже если выбирать самые полезные для здоровья углеводы, трудно остаться худой, переедая их. Наши гены слишком древние, чтобы иметь дело с продукцией современного сельского хозяйства. А если не уважать собственную генетику, углеводы испортят всю эстетику!

Поэтому время от времени проверяй, сколько ты ешь углеводов. Больше ничего. Не морочь себе голову подсчетом углеводов в овощах, но не ешь больше 40 граммов за один прием пищи. Это достаточно легко для 99 процентов людей. Если ты беременна или серьезно занимаешься спортом (или беременная спортсменка!), потребность возрастает. Но для подавляющего большинства, именно худого большинства, 40 граммов углеводов за один прием вполне достаточно, чтобы мозг и мышцы были довольны.

Я не требую, чтобы ты все время смотрела на продуктовые этикетки. Проверяй их время от времени. Если съедаешь 100 граммов углеводов за один прием пищи, урежь порцию! Но, допустим, ты съедаешь 20 граммов и чувствуешь себя нормально, не увеличивай ее. 40 граммов углеводов за один прием пищи – это верхний предел, а не цель! Попала в глухие дебри, помни, четыре айфона – это максимальное количество углеводов, которого тебе следует придерживаться. Главное, чтобы углеводы никогда не вытесняли белок!

И помни, углеводы нам не нужны. Нам нужен белок, жир, витамины, минералы и питательные вещества. Кислород. Солнечный свет. Мы должны отдыхать (спать). Двигаться (двигаться!). Но углеводы нам не нужны. Конечно, ты все равно будешь их потреблять. Да, они вкусные! Разумеется, жизнь должна приносить удовольствие. Фокус в том, чтобы найти золотую середину между идеалом и тем, насколько хорошо ты себя чувствуешь , будучи не совсем идеальной. Найти равновесие. Это дело очень личное, но подъемное.

Если тебе нужно сбросить несколько килограммов для особого случая, проверь качество твоих углеводов. Избегай быстрых и бешеных . Держись подальше от жидких с низким содержанием клетчатки, а также тех, у кого на первых трех местах в списке ингредиентов указаны «сахар» или какая-нибудь «оза». Держи друзей близко, а врагов – углеводы – еще ближе.

Последний отсчет

Ну, вот и готово. 7 вещей, которые позаботятся о тебе, если ты позаботишься о них. А как насчет всего остального в книге? Скажу прямо, если ты просто дочитала книгу до конца, еще не значит, что все методы сработали. Чувствуешь, что нужен хороший стимул, и готова к этому, почему бы не попробовать месяц попринимать холодные ванны? Ты сама устанавливаешь правила. Пусть хорошие идеи станут твоими . Применяй их, стань их хозяйкой!

Не довольна заведенным порядком, не делай того, что делает большинство, – топорные изменения . Как, например, когда люди то сидят на строгой диете, то срываются с нее, и результат нулевой. Так что делать, если дорога впотьмах наугад никуда не приводит? По моему опыту, чтобы добиться по-настоящему сногсшибательного успеха, нужно вспомнить забытый навык. Стань мастером настройки . Настройка – это искусство делать небольшие, легкие, неглубокие изменения и при этом чувствовать, когда требуется пойти дальше или остановиться.

Нелегко закончить эту книгу. Будто я целую вечность вел тебя за руку и вдруг отдернул ее. Но я должен это сделать. В слезливых фильмах никогда не говорят: «Дело не во мне, дело в тебе» ! Ну и чего сидим, ждем кого-то?

...

В СУХОМ ОСТАТКЕ

OMG 6 Ешь только после физической нагрузки

OMG 5 Ешь три раза в день и не перекусывай по мелочи

OMG 4 Пусть половину тарелки у тебя занимают источники белка

OMG 3 Каждый день ешь разноцветную смесь овощей и фруктов

OMG 2 Три раза в месяц тренируйся с тяжестями

OMG 1 Глубоко спи каждую ночь и просыпайся, когда выспишься

OMG! Никогда не ешь более чем 40 граммов чистых углеводов за один прием пищи!

<p>Первая глава</p>

Да, у тебя получилось, ты пересекла финишную линию!

Перейти на страницу:

Похожие книги

Опасная идея Дарвина: Эволюция и смысл жизни
Опасная идея Дарвина: Эволюция и смысл жизни

Теория эволюции посредством естественного отбора знакома нам со школьной скамьи и, казалось бы, может быть интересна лишь тем, кто увлекается или профессионально занимается биологией. Но, помимо очевидных успехов в объяснении разнообразия живых организмов, у этой теории есть и иные, менее очевидные, но не менее важные следствия. Один из самых известных современных философов, профессор Университета Тафтс (США) Дэниел Деннет показывает, как теория Дарвина меняет наши представления об устройстве мира и о самих себе. Принцип эволюции посредством естественного отбора позволяет объяснить все существующее, не прибегая к высшим целям и мистическим силам. Он демонстрирует рождение порядка из хаоса, смысла из бессмысленности и морали из животных инстинктов. Принцип эволюции – это новый способ мышления, позволяющий понять, как самые возвышенные феномены культуры возникли и развились исключительно в силу биологических способностей. «Опасная» идея Дарвина разрушает представление о человеческой исключительности, но взамен дает людям возможность по-настоящему познать самих себя. Книгу перевела М. Семиколенных, кандидат культурологии, научный сотрудник РХГА.

Дэниел К. Деннетт

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Зарубежная образовательная литература / Образование и наука
Ешь правильно, беги быстро
Ешь правильно, беги быстро

Скотт Джурек – сверхмарафонец, то есть соревнуется на дистанциях больше марафонских, вплоть до 200-мильных. Эта книга – не просто захватывающая автобиография. Это еще и советы профессионала по технике бега и организации тренировок на длинные и сверхдлинные дистанции. Это система питания: Скотт при своих огромных нагрузках – веган, то есть питается только натуральными продуктами растительного происхождения; к этому он пришел, следя за своим самочувствием и спортивными результатами. И это в целом изложение картины мира сверхмарафонца, для которого бег – образ жизни и философия единения со всем сущим.Это очень цельная и сильная книга, которая выходит за рамки беговой темы. Это книга о пути к себе.На русском языке издается впервые.

Скотт Джурек , Стив Фридман

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература