Это уже во Фракии. Здесь мы ночевали у одного христолюбца. Был тогда праздник святого мученика Димитрия, и мы ходили в церковь. Чин и порядок в церкви монастырский, как и в прежних селах; читают по русским книгам, поют напевом болгарским. Отсюда мы рано отправились в путь. Ибо Литургия бывает там рано, немедленно после утрени. Много в этом Шипкове селе делают розового масла: кругом села много насаждено розы, т. е. шиповнику, потому и названо село Шипкой. Мы весь день шли все по ровным и хлебородным полям. По правую сторону, как стена, до облак тянулся Балкан; a по левую страну чистые и ровные поля, усыпаны частыми селами и садами болгарскими и турецкими. И прошли мы три села турецкие, а христианского ни одного. К вечеру пришли в великое болгарское село Калофер, где приняли нас с любовью, и упокоили пищею и питием. Сие село Калофер, славное по всей Болгарии, велико и многолюдно, подобно великому граду; и богатое в нем купечество, имеют торговлю с Европою; множество в нем разных фабрик и заводов, и много из него выходит шелку и снурков, и работают все водой. Посреди села протекает порядочная речка, которая каналами разведена по всему селу, в каждый почти дом, и в каждом почти дому фабрика. Водой прядут, и ткут, и плетут, чему мы много удивлялись. Много в нем церквей, и два монастыря: по край села стоит монастырь женский, славный по всей Турции, и много богат, более тысящи монахинь. А мужеский стоит в горах, в пустыне. Во всех церквах и монастырях читают по российским книгам, поют напевом болгарским. И весьма много нас просили христолюбцы, чтобы мы у них погостили хотя неделю, что они весьма русских любят, и никогда русского не видали во своем селе, и чтобы сходили в их монастыри, и собрали милостыню. Но мы боялись, чтобы не захватила нас зима: ибо время было поздно, уже 26 октября. Потом благодарили за их расположение и за приветствие. Поутру вставши пошли в путь, и шли ровными полями, чрез болгарские и турецкие села, ночевали и обедали у болгаров. В левой руке, недалеко, в двадцати верстах, остался древний град Филиби, Филиппополь, где много потрудились святые Апостолы Павел и Варнава. Шли мы два дня, и много претерпели от проливного дождя.
45. Град Базар-Чук татарский. Тамошние христиане и церковь