В специальных разработках по организации питания легкоатлетов рекомендуется в дни соревнований обращать внимание на качество продуктов: они должны быть достаточно калорийными и легкоусвояемыми. Лучше всего этим требованиям отвечают такие продукты, как мед, икра, молочные продукты (в частности, сгущенное молоко), куриное мясо. У каждого спортсмена вырабатываются свои особенности питания в день соревнований, включая как набор продуктов, так и время их приема до старта; но, по нашим наблюдениям, именно указанные выше продукты наиболее целесообразны. Что же касается времени приема пищи до старта, оно индивидуально, в большинстве случаев от 2 до 4 ч.
Важное значение имеет питание в зависимости от условий тренировок. При занятиях в жаркую погоду в связи с обильным потоотделением и потерей организмом жидкости и солей у атлетов, особенно с мощной мускулатурой, нередко наблюдаются спазмы мышц, контрактуры, судороги. Для профилактики этих осложнений рекомендуется в жаркую погоду регулярно, через каждые 20–30 мин, выпивать 70-100 мл заранее приготовленной жидкости (спортивный напиток, сок, минеральную воду). Для улучшения адаптации к высокой температуре воздуха нужно увеличивать количество белковой пищи и витаминов.
При тренировках в прохладную погоду в связи с усиливающейся теплоотдачей следует повысить калорийность пищи за счет увеличения углеводов и жиров. Кроме того, с целью противодействия переохлаждению и возникновению простудных заболеваний необходимо дополнительно к пище добавлять витаминные препараты, сгруппированные в различных комплексах.
В современной спортивной практике рекомендуются разнообразные добавки такие, например, как креатин, который способствует накоплению креатинфосфата в мышцах и улучшению результата в спринте. Однако, от превышения максимальной эффективной дозы этой добавки нет никакой пользы. Некоторые специалисты предлагают использовать бикарбо-натные добавки, действие которых направлено на нейтрализацию действия молочной кислоты. Все же эффективность таких добавок достаточно достоверно не доказана.
Целый ряд спортивного питания разработан специально для тех случаев, когда нет условий для приема обычной пищи. К таким продуктам относятся:
• Спортивные напитки, которые насыщают организм жидкостью и углеводами во время и после тренировок;
• Спортивные гели, дополнительно насыщающие организм углеводами, особенно во время тренировок;
• Жидкое питание и спортивные батончики, комплексные продукты, в состав которых входят компоненты необходимые для восстановления энергетических потерь.
Психологическая подготовка
Как часто приходится сталкиваться с проблемами порой необъяснимыми в спортивной жизни. Спортсмена могут упрекнуть в том, что он не собрался, недооценил важность соревнования, расслабился или наоборот излишне зажался, слишком спокоен или чересчур агрессивен, попадает в депрессию и собирается покинуть спорт после неудач. А сколько внутренних сомнений, размышлений до и во время соревнований, каково атлету, когда он остается наедине со своей травмой, как воспринимают спорт дети, пришедшие в спортивную секцию, как тренеру вести себя с победившей и проигравшей командой, да и вообще узнать, что творится внутри коллектива – можно долго перечислять огромную массу проблем, возникающих в спортивной практике. Скорее всего, все ответы на эти вопросы мы должны получить у специалистов – психологов, но…
Чаще всего психолог, появляющийся в спортивной команде, используя ряд инструментальных или бланковых методик (кстати, зачастую заимствованных из иностранных разработок, которые не учитывают нашего менталитета и социальных факторов), сообщает какой-либо труднопроизносимый диагноз или оценивает испытуемого в баллах и был таков. В таком случае трудно говорить о реальной психологической помощи.