Если неофит не устрашался, то он должен был поклясться в том, что будет соблюдать в тайне как само существование карбонариев, так и его уставы и символы. Он обязался слепо повиноваться всем приказам, исходящим из верховной ложи, помня, что все они направлены во благо. Он клялся жертвовать имуществом и даже своей жизнью ради общего дела:
Это не было преувеличением: нарушивших клятву действительно предавали казни.
Степень великого избранника присваивалась карбонарию, отличавшемуся мужеством и умом. По обычаю, ему должно быть не меньше тридцати трех лет и трех месяцев. Против него могло быть подано не более двух голосов, причем голосовали только мастера.
Великий избранник приносил клятву:
Все члены ордена были обязаны носить кинжалы и иметь при себе ружье с полусотней патронов. Карбонарии пользовались множеством условных знаков, паролей, символов.
Они носили трехцветные ленты: голубой цвет означал дым, красный – пламя, черный – уголь. Другим символом карбонариев был равносторонний треугольник. Любили карбонарии изображать и своего покровителя – святого Теобальда, сидящего на стволе дерева с одной ветвью. Рядом с деревом изображали скромную хижину, в которой жил святой, костер, корзину с углем, чашу с водой…
Собрания карбонариев проходили в уединенных местах – скромных крестьянских или пастушеских хижинах с непритязательной обстановкой. Вместо стульев и столов – чурбаны, у охраняющих венту стражей в руках топоры. В центре хижины, на самом большом чурбане, между двух горящих свечей лежало распятие, стояли маленькие сосуды с тлеющими углями, солью, землей, водой, сухая и зеленая ветки, пучок скрученных ниток. Чурбаны символизировали небо и округлость земли. Вода – очищение от первородного греха и от той крови, что братьям придется пролить в борьбе. Огонь должен был испепелить тела тиранов, соль напоминала о фразе «Вы – соль земли», которую произнес Христос, обращаясь к апостолам, распятие – искупление, скрученные нитки напоминали о Божьей Матери, которая их скрутила, но в то же время напоминали и о петле виселицы, которая ждала отступников.