Тоньше, Суше, Сильнее. Простая наука о построении женского тела

По правде говоря, для многих приобретение мультивитаминных добавок – это «покупка на доверии», которая не подвергается критическому анализу и порой не приносит сколько-нибудь заметной пользы в краткосрочной перспективе. Если же через длительное время возникают какие-то заметные изменения к лучшему, трудно приписать их действию добавки. Тогда как вы знаете, что кофеин действует вскоре после приема, нечто, вроде Bacopa monnieri, не обладает ярко выраженными полезными свойствами, и вам попросту приходится поверить, что выявленные в ходе научных исследований положительные эффекты со временем проявятся.

Общий маркетинговый механизм индустрии пищевых добавок хорошо справился со своей задачей и превратил мультивитамины в неотъемлемую часть как нашего рациона, так и источника своих доходов. Пока людей будут интересовать полезные свойства чего-то, вроде напитков для приема перед тренировкой или добавки для улучшения сна, они будут принимать мультивитамины, «потому что это – мультивитамины», и просто верить, что они принесут им пользу… как правило, даже не имея веских доказательств, подтверждающих это.

Вывод таков, что если вы ежедневно употребляете разнообразную и полноценную пищу, то, возможно, вы получаете все необходимые витамины и минералы. Но многие не получают, и восполнить нехватку помогают пищевые добавки.

Кроме того, хорошие мультивитамины содержат другие вещества, которые считаются полезными для здоровья и повышения работоспособности и которые трудно или попросту невозможно в необходимом объеме получить только за счет питания. Поэтому-то я и принимаю мультивитамины каждый день, что и вам советую.

Жиросжигатели

Учитывая, что объем рынка снижения веса оценивается в невероятную сумму 60,5 миллиарда долларов, а более одной трети взрослого населения США страдает лишним весом, неудивительно, что на сегодняшний день продается уйма «жиросжигателей». По тем же причинам нет ничего удивительного и в том, что жиросжигатели, пожалуй, самые дорогие из имеющихся в продаже пищевых добавок. Их выпуск приносит самую большую прибыль и сопровождается самыми громкими рекламными заявлениями. Так насколько же эффективны эти добавки? Достаточно ли этого для того, чтобы оправдать столь значительные затраты? Давайте разберемся.

Почему название «жиросжигатели» в корне неверно?

Одна из причин, почему «жиросжигатели» так хорошо продаются, кроется в самом названии: когда вы пытаетесь как можно оперативнее сбросить вес, «жиросжигатель» кажется идеальным дополнением к вашей диете. Все, что «сжигает жир», подойдет, разве не так?

Но все не так-то просто. Ни одно натуральное средство, невзирая на какие бы то ни было замысловатые и псевдонаучные маркетинговые заявления, не способно просто «сжигать жир». Дело в том, что компании-производители, чтобы продать вам сжигатели жира, часто говорят об увеличении скорости окисления жира, сохранении нежировой ткани, стимуляции работы щитовидной железы и термогенеза, подавлении ферментов, связанных с накоплением жира, стимуляции ферментов, вызывающих потерю жира, воздействии на уровень гормонов и нейромедиаторов, препятствовании задержкам жидкости, улучшении расщепления питательных веществ и т. д.

Что ж, это все и вправду неотъемлемая часть процесса потери жира, но такого рода продажи – не более чем попытка впечатлить вас терминами и научными полуфактами в надежде, что вы примете рекламируемые плюсы за чистую монету. Если же вы трезво взглянете на научные факты о сжигании жира, вы поймете, что есть только три способа ощутимо ускорить этот процесс:

Можно увеличить скорость обмена веществ.

Хотя есть множество и множество способов увеличить скорость обмена веществ, все они в конечном счете основаны на одном из следующих механизмов или обоих сразу:

1) стимулирование клеток для выработки большего объема энергии за счет углеводов и жирных кислот; или

2) замедление процесса, в ходе которого вырабатывается клеточная энергия, повышая таким образом «затраты энергии» для удовлетворения потребностей организма.

Существуют способы воздействовать на эти механизмы с помощью пищевых добавок, и мы через минуту перейдем к этому, но они не столь многочисленны или эффективны, как уверяют вас некоторые компании-производители.

Можно помешать голоду и пристрастию к определенной еде разрушить ваши планы.

Основная причина, почему даже хорошие диеты не дают результатов, состоит в том, что люди не в состоянии достаточно долго их придерживаться. Желания превращаются в тягу и приводят к злоупотреблениям, которые могут перечеркнуть дни и даже недели упорной работы.