«Вы можете положиться на меня — сегодня много чего нтъ. Напримръ лавки со старымъ платьемъ — вс хозяева ихъ евреи; и ихъ-то сегодня нтъ въ виду субботы!» Что общаго между лавками со старымъ платьемъ и рыбнымъ базаромъ? Немыслимо сговориться съ грекомъ! Но во всякомъ случа онъ лишилъ меня уже двухъ достопримчательностей! Табачныя лавки онъ также обошелъ подъ тмъ предлогомъ, что туда неудобно итти моей спутниц. Словомъ, онъ всми силами старается направить насъ къ базару трубокъ. Дло въ томъ, что вс проводники имютъ извстный доходъ за т жертвы, которыхъ они водятъ по базару. Отъ каждой сдлки они получаютъ процентъ. О какихъ сдлкахъ могла быть рчь на рыбномъ базар? И, если даже мы пошли бы къ евреямъ и купили бы кое-что изъ стараго платья — какой процентъ могъ бы онъ получить? Ну, а зато на базар трубокъ дло обстоитъ совсмъ иначе! Мы ходимъ отъ одного стола къ другому и разсматриваемъ выставленныя трубки. Врядъ ли кто-нибудь видлъ боле великолпныя вещи! На Восток табакъ не предметъ роскоши, какъ у насъ, а предметъ первой необходимости, какъ въ палатк кочевника и въ гарем, такъ и во дворц султана и въ Совт Высокой Порты. Пророкъ запретилъ «опьяняющія наслажденія», но пророкъ не зналъ о существованіи табака, потому онъ и запретилъ только вино. Позднйшіе толкователи корана, говорятъ, пытались подвести и табакъ подъ рубрику «опьяняющихъ наслажденій», но это имъ не удалось. По крайней мр въ Турціи. Это привилось только въ Бухар. Для турка табакъ сдлался самымъ необходимымъ продуктомъ посл хлба и воды. Неудивительно поэтому, что онъ сталъ тамъ изобртателенъ по части разнаго рода трубокъ. Вы увидите здсь трубки изъ розоваго дерева, передающія табачному дыму свой пряный, жирный привкусъ. Но это еще не самыя лучшія. Тутъ есть трубки съ глинянымъ мундштукомъ — вы можетъ бытъ думаете, что это самыя простыя? О вы, непросвщенные курильщики! Это далеко не простыя! Посмотрите на глиняную головку: она сдлана изъ особеннаго сорта глины въ мастерской Хассана въ Финдеклисс, а этотъ Хассанъ прямо волшебникъ по части глиняныхъ головокъ! Затмъ разсмотрите чубукъ, онъ вдь сдланъ изъ бархатистой коры жасминнаго дерева, растущаго только въ Брусс. Изъ этихъ трубокъ курятъ исключительно табакъ, называемый по-турецки ала-дюбекъ. Ничего, ничего положительно не знаете вы европейцы! Этотъ самый табакъ долженъ сушиться въ продолженіе нсколькихъ мсяцевъ на томъ же самомъ воздух, на которомъ онъ выросъ, посл этого онъ долженъ пролежать еще нсколько лтъ и тогда только его можно курить. Вы, можетъ быть, думаете, что этимъ табакомъ набиваютъ трубку и тотчасъ же выкуриваютъ ее? О, вы, новички въ искусств, вы, низкіе и непросвщенные варвары! Это вовсе не такъ просто длается! Когда трубка набита табакомъ, ее запираютъ дня на два и посл этого уже зажигаютъ; дло въ томъ, что глина какимъ то образомъ должна воздствовать на табакъ, и послдній пріобртаетъ особый вкусъ. Вы, можетъ быть, скажете, что табакъ остается табакомъ и есть ни что иное, какъ растеніе, растущее на земл. Но разв глина не взята также изъ земли? И такъ въ закрытомъ помшеніи глина должна соединиться съ табакомъ! Вотъ какая это трубка! И у настоящаго турка къ ней приставленъ особый слуга! Ну что, вы все еще брезгливо относитесь къ глин? Возьмемъ для примра киргиза. Живя въ степи, онъ куритъ свою трубку. Вы можете прочесть объ этомъ въ старинныхъ татарскихъ книгахъ, написанныхъ арабскими буквами; о вы, невжды, не читающіе старинныхъ татарскихъ книгъ, гд можно почерпнуть столько полезныхъ знаній. Итакъ, киргизъ роетъ маленькую яму въ глиняной почв степи, туда онъ кладетъ свой крпкій табакъ, называемый рафанекъ, втыкаетъ соломинку въ табакъ и трубка готова! онъ зажигаетъ табакъ, ложится на землю и куритъ…