Заметки вашего современника. Том 2. 1970–1980

Весной 1943 г., после снятия блокады Ленинграда, машинист Пётр Завидей купил на свои деньги целый состав дров, и сам отвёз их в Ленинград. Сейчас живёт в городе Черкассы. Почётный гражданин Ленинграда.

* * *

«Я полагаю, что не ошибусь, сказав, что едва ли о какой отрасли естествознания существует в нашем обществе такое смутное понятие, как именно о ботанике».

К. А. Тимирязев.

* * *

Профессор Иван Исидорович Гунар говорит, что вся сложность изучения растений состоит в том, что в процессе измерения их параметров возникают такие отклонения, которые соизмеримы и иногда превышают измеряемые величины даже на клеточном уровне. Клетка интенсивно старается отторгнуть любую микроаппаратуру. Не удается различить сигнал, который подает растение в зависимости от качества раздражителя ни по частоте, ни по амплитуде. Мы не знаем, какой сигнал что означает. Можно только количественно отметить, что растения защищены от влияния электрических полей, например, лучше, чем животные. Пока неизвестно, как влияет на растения взаимное воздействие электрических и магнитных полей. Установлено, что на звуки (в том числе музыку) растения реагируют грубее, чем, допустим, человек. Но свет растения улавливают гораздо лучше человеческого глаза. На радиацию они реагируют слабо, но чувствуют разницу влажности паров гораздо лучше любого термистора. Короче, растение реагирует на всё, отчего зависит его жизнь.

* * *

Дарвин[399] в последние 20 лет жизни не занимался теорией эволюции. Он говорил, что теперь растения интересуют его больше всего. Дарвин писал: «Нельзя не изумляться сходству между движениями растений и многими действиями, производимыми бессознательно низшими животными». Писал он и о «мозговой функции корня». Холодный[400] говорил, что «и великим людям свойственны великие ошибки». А ошибки здесь нет: корень растения анализирует около 50 факторов окружающей среды и выбирает оптимальный вариант для продолжения своего существования.

* * *

По свидетельству Плиния, Сократа отравили ядом цикуты, растения из семейства зонтичных, похожего на петрушку, но никогда не растущего вблизи человеческого жилья.

* * *

«Отец ботаники» Теофраст уже знал, что все растения плохо уживаются с плющом, древовидной люцерной, лебедой, что лавр и капуста, растущие вблизи виноградников, передают вину свой запах и вкус. Он писал: «Если росток молодой лозы оказывается по соседству с капустой, то он отворачивается в другую сторону».

* * *

Римский император Август постоянно носил лавровый венок, так как считал, что он предохраняет его от удара молнии. Считалось, что лавр увеличивает поэтический талант.

* * *

Первое упоминание о бразильском ананасе относится к 1578 г. Приживался в Европе очень плохо и даже в прошлом веке почитался большой редкостью. Жена Наполеона Жозефина гордилась тем, что является обладательницей двух спелых ананасов.

* * *

Родина картофеля — бассейн величайшего высокогорного озера мира Титикака (3812 метров над уровнем моря) на границе Перу и Боливии. Это был мелкий и горький корнеплод, который индейцы специально морозили, чтобы сделать сладким. В XVI в. он попадает в Испанию, где его считают разносчиком проказы. В Германии, Англии, Пруссии, России и Франции крестьяне отказывались его возделывать. По словам А. И. Герцена, знаток человеческой психологии француз Тюрго разослал своим откупщикам клубни картофеля, запретив раздавать их крестьянам. Крестьяне, естественно, стали красть картофель, и через несколько лет он стал во Франции одной из важнейших культур.

* * *

Когда французский ботаник Коммерсон получил из Японии очень красивый цветок, которого в Европе ещё не видели, он решил доставить удовольствие своему другу — знаменитому парижскому часовщику Лапоту и назвал цветок именем его жены Гортензии.

* * *

В Африке издавна существует легенда о «бобах правосудия». Если подозреваемый в преступлении, поев этих бобов, умирал, он считался заведомо виновным. Естественно, подозреваемые старались съесть как можно меньше бобов, не зная, что как раз малая порция приводит к смерти, а большая вызывает только рвоту.

* * *

Первая на Руси антиникотиновая кампания началась при царе Михаиле Федоровиче в первой половине XVII в. Царский указ гласил: «А которые стрельцы и гулящие и всякие люди с табаком будут в приводе двожды и трожды и тех людей пытать, бить кнутом на козле или по торгам, а за многие приводы у таковых людей пороти ноздри и носы резати». Первая табачная фабрика, работающая на отечественном сырье, была открыта при Петре Великом в Ахтырке (Харьковская губерния) в 1714 г.

* * *

Измеряя электрические потенциалы цитрусовых, можно летом получить полное представление об их морозоустойчивости зимой.

* * *

В Московской области 1 га леса выделяет 3,7 кг летучих веществ, искусственный синтез которых стоил бы 111 руб. Расходы на ионизацию с помощью ионизатора «Рязань» составляют 250 руб. на гектар. По данным В. Н. Власюк (метод «замещающих затрат») 1782 тыс. га лесов Московской области выделяют фитоорганических веществ на сумму 648 410 300 руб.

* * *