Библибоба

Кулинария

Популярные авторы
Сергей Павлович Кашин Ирина Вечерская  Сборник рецептов Автор Неизвестен -- Кулинария А. А. Синельникова Агафья Тихоновна Звонарева Дарья Костина Анастасия Геннадьевна Красичкова Гера Марксовна Треер Л. А. Калугина 
Убийство со вкусом пеперончино
Убийство со вкусом пеперончино

Придя на помощь бизнесмену, обвиняемому в убийстве, русская адвокат Александра оказалась в самом центре полицейской операции. Бежать, пока не поздно? Но есть вещи сильнее страха: любовь, грустная песня волынок в горной деревушке, тепло южной кухни. И только ей дано отыскать настоящего убийцу. История калабрийской мафии и изысканные блюда римского ресторана, крохотные городки Базиликаты, где тетушка Сирена лечит головную боль старыми заклинаниями и прекрасная Матера. А еще море перца, от остроты которого текут слезы. Уютный детектив для хорошего настроения. Delitti e delizie – преступления и вкусности  

Юлия Евдокимова

Приключения / Кулинария / Путешествия и география / Самиздат, сетевая литература / Иронические детективы / Детективы
Читать
Угощение к чаю.
Угощение к чаю.

Неизвестен Автор

Кулинария
Читать
Академия домашних волшебников
Академия домашних волшебников

Академия домашних волшебников, или История о том, как однажды зимним вечером влетел в комнату кораблик - калиновый листок и Калинка сняла шапочку-невидимку. Увлекательная книга познакомит девочек и мальчиков с домоводством: подскажет им, как научиться шить, вязать, готовить, накрывать на стол, принимать друзей, весело отпраздновать день рождения. "Книга очень душевная и интересная, а главное - полезная в быту. Учит детей самостоятельности, при этом написана в понятном им формате - сказочного повествования." (из отзывов)

Саида Юсуфовна Сахарова

Кулинария / Детская проза / Прочее домоводство / Книги Для Детей / Дом и досуг
Читать
Страна вкусного хлеба. Руководство по выпечке хлеба на закваске
Страна вкусного хлеба. Руководство по выпечке хлеба на закваске

Ровно 8 лет назад желание кормить семью вкусной домашней выпечкой с понятным составом остановило мой выбор на выпечке на закваске, и особое место в ней заняло хлебопечение на закваске. И вот, это уже моя пятая книга, посвящённая выпечке на закваске. В книге более 50 рецептов с иллюстрациями, представленных простым и доступным языком, благодаря которым вы научитесь выводить пшеничную и ржаную закваску, научитесь печь свой хлеб на закваске. И ароматы свежеиспечённого хлеба наполнят ваш дом!

Автор Неизвестeн

Кулинария
Читать
Сделаем колбасу сами !
Сделаем колбасу сами !

Прежде чем рассказать, насколько позволяют журнальные полосы, как изготовить в домашних условиях колбасу, дадим читателю небольшую историческую справку о развитии колбасного производства у нас в России. Еще Татищев отмечал, что русские умели солить мясо уже при Святославе. По Карамзину, ветчину приготовляли при князе Владимире Красное Солнышко. На его знаменитых пирах в Киеве, как повествуют былины, подавали окорока. Упоминает о колбасах и "Домострой" XVI века. И все-таки широкое появление колбас на Руси связано с эпохой Петра Великого. По его зову среди прочих ремесленников явились к нам и немецкие колбасники. Бывшие у немцев в учениках русские очень скоро сами научились делать сосиски и колбасы по русскому вкусу. Так, к примеру, появилась углицкая колбаса, изобретенная прасолом Русиновым, и другие с местными названиями. Первые колбасные производства чисто русские появились в городах подмосковных губерний. До революции в России насчитывалось около 2500 колбасных предприятий. Из них только 46 изготовляли колбасы фабричным способом. Остальные представляли собой небольшие мастерские при мясных лавках. К колбасному производству, как догадался читатель, относится не только изготовление самих колбас. К нему относят и приготовление разных сортов свинины, ветчины, солонины и т.д. В настоящей статье мы поведем речь в основном об изготовлении некоторых видов колбас при нехитрых приспособлениях в домашних условиях...

В В Маркин

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Сытый веган
Сытый веган

Замечательная книжка вкуснющщих рецептов для тех,кто не ест мёртвых животных! Приятного аппетита!

В.г. Айрапетян , В. Г. Айрапетян

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Моя первая кулинарная книга
Моя первая кулинарная книга

Замечательная книга поможет детям сделать первые шаги в кулинарном искусстве, но также будет интересна и взрослым-простыми и одновременно оригинальными рецептами вкусных и полезных блюд.

Фиона Уотт

Кулинария / Детская образовательная литература
Читать
Услада холостяка. Кулинарная книга
Услада холостяка. Кулинарная книга

Эта книга сделает все, чтобы скрасить ваши суровые холостяцкие будни по части кулинарии и здорового питания.Вы узнаете, что из кухонного оборудования стоит подкупить, как приготовить несложный завтрак-обед-ужин, что делать с куском мяса или курицей, какое вино подходит к тому или иному блюду, как сервировать банкетный стол.И если вы будете придерживаться наших рекомендаций, вряд ли какая женщина устоит против ваших чар при виде великолепно накрытого стола, вкусных блюд и тонких вин.Более того, блеснув своими кулинарными познаниями просто в разговоре, вы уже составите о себе выгодное мнение (учтите, что женщины, даже незнакомые, с удовольствием подхватывают, поддерживают и развивают кулинарную тему, а при расставании охотно обменяются телефоном с таким начитанным, кулинарно грамотным и интеллигентным человеком).

Неизвестен Автор

Кулинария
Читать
Секреты одесской кухни
Секреты одесской кухни

О том, что значит хорошо и со вкусом покушать, в Одессе знали всегда...Сколь многих по-настоящему великих людей дала миру Одесса, сколь многих воспитала она, переплетя за два с лишним века своего существования нравы, обычаи, вкусы всех разных населивших ее народов, создав при этом то, что называется «одесская кухня», — по-украински сытную, по-еврейски обильную, как у турков и болгар острую, изысканную и тонкую, как у французов.Рецептура блюд одесской кухни, с любовью и знанием дела собранная Мартой Федоровной Поповой — родоначальницей одной из семей одесских рестораторов, — и предлагается вниманию нетерпеливо постукивающего ложкой читателя в этой полной томительного пантагрюэлизма книге.В книге использованы иллюстрации Гюстава Доре.

Марта Федоровна Попова

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Любимец принцесс (измененная версия) - 2 сезон (СИ)
Любимец принцесс (измененная версия) - 2 сезон (СИ)

В королевстве Хермеш назревает война, и Сильвия отправляется туда, чтобы поддержать родную страну. В это время японские спецслужбы начинают расследование дела, связанного с преступниками семьи Хедзеин, и цель номер один - старший брат Сэйки. Лишь один человек способен "разрулить ситуацию", и помочь обоим девушкам в их бедах - безбашенный русский по прозвищу Палестинец....  

Автор Неизвестeн

Кулинария / Современные любовные романы / Проза / Прочее / Фанфик / Современная проза
Читать
Диетология - наука о специях
Диетология - наука о специях

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Наша жизнь соткана из продуктов питания и даны они Богом, чтобы мы стали здоровыми и прожили долгую и счастливую жизнь. Неумелое и варварское применение продуктов нездорового происхождения, например мясная пища, рыбная, пропавшая, старая, ворованная и т.д. вызывает в нашем сознании и организме негативные эффекты, которые легко снимаются Ведической диетологией, основанной на чистоте, здоровье, ненасилии и вере в Бога. Бог - изначальный мужчина и путь к его сердцу также проложен через правильное питание. По этой причине неотрывным аспектом науки диетологии является наука освящения пищи. Вся аюрведическая кухня целиком построена на специях и специи не только придают пище вкус, но и, как правило, являются теми добавками, которые облегчают наше пищеварение и дают человеку энергию и силу. Поэтому специи очень важны. Диетическая пища - это пища с правильно употребленными специями.

Вячеслав Олегович Рузов

Кулинария / Сад и огород / Здоровье и красота / Дом и досуг
Читать
Борщ для гурманов: изысканные рецепты для праздника
Борщ для гурманов: изысканные рецепты для праздника

Здесь представлены рецепты борща для особых случаев – с уткой, телятиной, дичью или даже трюфелями. Идеально подходит для гурманов, которые хотят удивить гостей.

Романова Алексеевна Виктория

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Здоровье костей: 40 рецептов с витамином D и кальцием
Здоровье костей: 40 рецептов с витамином D и кальцием

Здоровье костей – важная часть общего состояния организма. Для поддержания крепких костей необходимы такие ключевые питательные вещества, как витамин D и кальций. Витамин D помогает организму усваивать кальций, а кальций – главный строительный материал для костной ткани. Эта книга включает 40 рецептов, которые помогут вам легко включить эти важные элементы в свой рацион.

Романова Алексеевна Виктория

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Здоровое сердце: 20 рецептов с витаминами для сердечно-сосудистой системы
Здоровое сердце: 20 рецептов с витаминами для сердечно-сосудистой системы

Здоровье сердца – основа нашего самочувствия и долголетия. Витамины, такие как витамин K, C, E, магний и калий, играют ключевую роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы. В этой книге мы собрали 20 рецептов, которые помогут укрепить сердце и сосуды, сделать рацион вкусным и полезным.

Романова Алексеевна Виктория

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Витаминное утро: 20 рецептов для идеального завтрака
Витаминное утро: 20 рецептов для идеального завтрака

Идеи для витаминных завтраков, богатых витаминами D, B12 и C. Смузи, каши, тосты и омлеты для начала дня.

Романова Алексеевна Виктория

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Витамины для мозга: 20 рецептов для ясности ума
Витамины для мозга: 20 рецептов для ясности ума

Мозг – это один из самых сложных органов нашего тела, и для его правильной работы требуется много энергии и питательных веществ. Витамины группы B (особенно B6, B12), фолиевая кислота, витамин E, омега-3 жирные кислоты, а также антиоксиданты играют важную роль в поддержании ясности ума, концентрации и памяти. В этой книге мы собрали 20 рецептов, которые помогут насытить ваш мозг важными витаминами и микроэлементами.

Романова Алексеевна Виктория

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Фрукты и суперфуды: органические рецепты для здоровья
Фрукты и суперфуды: органические рецепты для здоровья

Рецепты, объединяющие пользу органических фруктов и суперфудов, таких как семена чиа, спирулина, ягоды годжи и т.д.

Романова Алексеевна Виктория

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Органические фрукты в детском питании
Органические фрукты в детском питании

30 простых и полезных рецептов для приготовления блюд из органических фруктов для малышей и детей.

Романова Алексеевна Виктория

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Leftover Magic: Превратите остатки в вкусные блюда
Leftover Magic: Превратите остатки в вкусные блюда

В книге представлены рецепты для переработки остатков ужина в новые блюда: от фриттаты с овощами до пасты с мясными остатками.

Романова Алексеевна Виктория

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Индейка по всему миру
Индейка по всему миру

Рецепты из разных кухонь мира: индейка по-тайски, по-итальянски, по-мексикански и другие кулинарные вариации.

Романова Алексеевна Виктория

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Диетические блюда из индейки
Диетические блюда из индейки

Индейка – это источник нежирного белка, который идеально подходит для тех, кто следит за здоровым питанием и хочет включить в свой рацион полезные блюда. В этой книге вы найдёте 10 рецептов диетических блюд из индейки, которые подарят вам не только пользу, но и удовольствие от вкуса.

Романова Алексеевна Виктория

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Борщ без границ: рецепты из разных уголков мира
Борщ без границ: рецепты из разных уголков мира

В этой книге представлены рецепты борща, адаптированные под кухню разных стран, например, мексиканский борщ с перцем чили, итальянский борщ с пармезаном или японский борщ с тофу.

Романова Алексеевна Виктория

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Вегетарианский борщ: 80 рецептов для здорового питания
Вегетарианский борщ: 80 рецептов для здорового питания

Коллекция исключительно вегетарианских и веганских борщей, приготовленных без мяса, но с использованием овощей, бобовых и грибов для насыщенного вкуса.

Романова Алексеевна Виктория

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Семейные секреты борща: рецепты от бабушки
Семейные секреты борща: рецепты от бабушки

Борщ – это не просто суп, это целая традиция, любовь, передаваемая из поколения в поколение. У каждой семьи есть свои маленькие секреты, свои особые приемы, которые делают этот суп неповторимым. Мы собрали 10 уникальных рецептов борща, проверенных временем и любовью наших бабушек, чтобы сохранить эту традицию и передать её дальше.

Романова Алексеевна Виктория

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Детское меню в воке: 25 рецептов, которые понравятся всей семье
Детское меню в воке: 25 рецептов, которые понравятся всей семье

Эта книга содержит 25 рецептов, специально подобранных с учётом вкусов детей. Все блюда готовятся быстро и легко, с использованием свежих, натуральных ингредиентов. Мы также учли важность того, чтобы блюда были сбалансированными, богатыми овощами и белками, но при этом вкусными и интересными для детей.

Романова Алексеевна Виктория

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Запеченные овощи для пикника и барбекю
Запеченные овощи для пикника и барбекю

Идеальные рецепты для легких блюд на природе. Легко транспортируемые запеченные овощи, которые можно подать в качестве гарнира или основного блюда.

Романова Алексеевна Виктория

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Пряные запеченные овощи: Вкусы мира
Пряные запеченные овощи: Вкусы мира

Рецепты запеченных овощей с использованием специй и приправ со всего мира – от индийских карри до мексиканских чили и провансальских трав.

Романова Алексеевна Виктория

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Запеченные овощи для ленивых гурманов
Запеченные овощи для ленивых гурманов

Запеченные овощи – это идеальный способ готовить вкусную и полезную еду, не тратя много времени на готовку. Этот сборник рецептов специально создан для тех, кто хочет наслаждаться яркими вкусами с минимальными усилиями. Все рецепты просты, быстры и подходят как для повседневного ужина, так и для особого случая.

Романова Алексеевна Виктория

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Запеченные овощи для детей: 25 рецептов, которые понравятся маленьким привередам
Запеченные овощи для детей: 25 рецептов, которые понравятся маленьким привередам

Маленькие привереды часто отказываются есть овощи, особенно если они выглядят скучно или слишком «овощно». Но с правильным подходом, запеченные овощи могут превратиться в настоящие кулинарные шедевры, которые дети полюбят. В этой книге собраны простые, вкусные и креативные рецепты запеченных овощей, которые подойдут для малышей и помогут родителям разнообразить детское меню.

Романова Алексеевна Виктория

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Вкусные супы на каждый день
Вкусные супы на каждый день

30 рецептов разнообразных супов – от легких бульонов до наваристых мясных супов, включающих разные культуры и кухни мира.

Романова Алексеевна Виктория

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Здоровые каши на завтрак
Здоровые каши на завтрак

Завтрак – это важная часть дня, и правильный выбор блюда на утро может задать тон всему дню. Каши – идеальный вариант для тех, кто хочет зарядиться энергией и полезными веществами с самого утра. Эта книга собрала 30 рецептов разнообразных каш, которые не только вкусны, но и очень полезны. Каждая каша может быть приготовлена на воде или молоке, в зависимости от ваших предпочтений.

Романова Алексеевна Виктория

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Кисели, компоты и варенье
Кисели, компоты и варенье

50 рецептов сладких напитков и десертов, которые готовятся методом варки. Простые способы сделать домашний компот, кисель и легкое варенье.

Романова Алексеевна Виктория

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Избранное