Контроль мозга над весом

Су­точ­ный ритм ор­га­низ­ма вли­яет на ре­гу­ля­цию об­ме­на ве­ществ (Knutson & Van Cauter, 2008). Су­ще­ству­ют гены, ко­то­рые с раз­ной си­лой про­яв­ляют себя в раз­ное вре­мя су­ток. В свою оче­редь, это вли­яет на вы­ра­бот­ку ча­сти про­те­и­нов так, что она тоже ва­рьи­ру­ет­ся в те­че­ние су­ток (Takahashi et al., 2008). Это вы­зы­ва­ет мно­го раз­лич­ных бо­лез­ней, но нам в связи с этим ин­те­рес­но то, что это ме­няет об­мен ве­ществ. В ги­по­та­ла­му­се, ле­жа­щем на дне боль­шо­го моз­га, на­хо­дит­ся груп­па ней­ро­нов под на­зва­ни­ем «су­пра­хи­аз­ма­ти­че­ское ядро» (СХЯ); это ядро иг­ра­ет важ­ную роль для су­точ­но­го рит­ма.

Ак­тив­ность в этом ядре вли­яет на ре­гу­ля­цию тем­пе­ра­ту­ры и по­треб­ность во сне, а так­же на дру­гие ре­гу­ляр­ные дей­ствия, на­при­мер на по­треб­ле­ние пищи. К тому же оно ока­зы­ва­ет прямое воз­дей­ствие на функ­цию пе­че­ни, ко­то­рая ре­гу­ли­ру­ет об­мен са­ха­ра в кро­ви. Если втор­гать­ся в эту си­сте­му, вес и по­треб­ле­ние пищи ме­няют­ся. Это по­ка­зы­ва­ет экс­пе­ри­мент, ко­гда по­до­пыт­ным жи­вот­ным вво­дят инъ­ек­ции с раз­лич­ны­ми суб­стан­ци­ями, ко­то­рые на­ру­ша­ют рав­но­ве­сие СХЯ (Marks et al., 2006).

С по­мо­щью ген­ной тех­ни­ки мож­но уси­лить функ­цию тех ге­нов, ко­то­рые ре­гу­ли­ру­ют су­точ­ный ритм. Ген, не­об­хо­ди­мый для управ­ле­ния вы­ра­бот­кой про­те­и­нов в клет­ках, на­зы­ва­ет­ся «ча­со­вым». Он на­хо­дит­ся в не­ко­то­рых клет­ках су­пра­хи­аз­ма­ти­че­ско­го ядра. Если его уси­лить у по­до­пыт­ных мы­шей, они ста­нут есть круг­лые сут­ки и по-на­сто­яще­му рас­тол­сте­ют. У них так­же по­явят­ся все симп­то­мы ме­та­бо­ли­че­ско­го син­дро­ма: вы­со­кое со­дер­жа­ние ин­су­ли­на и са­ха­ра в кро­ви, ожи­ре­ние пе­че­ни, по­вы­шен­ный уро­вень жи­ров в кро­ви и вы­со­кий про­цент леп­ти­на в кро­ви. В обыч­ных слу­ча­ях мыши не пол­не­ют, даже если име­ют сво­бод­ный до­ступ к еде (Turek et al., 2005).

Проблемы с весом создают проблемы со сном

Не толь­ко про­бле­мы со сном вли­яют на вес, но и, на­о­бо­рот, мы пло­хо спим из-за из­бы­точ­но­го веса. Не­га­тив­ное вли­яние пол­но­ты на сон боль­ше вы­ра­же­но у жен­щин, чем у муж­чин, осо­бен­но у по­жи­лых. Жен­щи­ны так­же име­ют тен­ден­цию ис­пы­ты­вать боль­ший стресс по при­чи­не пло­хо­го сна. А вот вза­и­мо­связь меж­ду де­прес­си­ей и стрес­сом оди­на­ко­ва у обо­их по­лов. На­ру­ше­ние сна и де­прес­сия так­же чаще встре­ча­ют­ся у де­тей с из­бы­точ­ным ве­сом (Liu et al., 2008). Жен­щи­ны с из­бы­точ­ным ве­сом счи­та­ют, что они боль­ше уста­ют, чем их се­стры с нор­маль­ным ве­сом. У муж­чин нет та­кой чет­кой вза­и­мо­связи меж­ду из­бы­точ­ным ве­сом и уста­ло­стью (Valentine et al., 2009).

Дав­но из­вест­но, что пол­ные люди хра­пят боль­ше дру­гих. У хра­пу­нов (и их род­ных) пло­хое ка­че­ство сна. Хра­пу­ны хуже спят из-за мно­го­крат­ных оста­но­вок ды­ха­ния; к тому же люди с из­бы­точ­ным ве­сом так­же чув­ству­ют себя бо­лее уста­лы­ми, чем «сле­до­ва­ло бы». Боль­шие ис­сле­до­ва­ния по­ка­за­ли, что па­ци­ен­ты, ко­то­рые, со­глас­но их соб­ствен­ным сло­вам, днем чув­ству­ют себя уста­лы­ми, ча­сто стра­да­ют де­прес­си­ей и из­бы­точ­ным ве­сом, диа­бе­том. Ин­су­ли­но­со­про­тив­ляе­мость не­ред­ко так­же ве­дет к днев­ной уста­ло­сти. Са­мым ве­ро­ят­ным объ­яс­не­ни­ем яв­ляет­ся то, что на­ру­ше­ния об­ме­на ве­ществ за­пус­ка­ют стрес­со­вую си­сте­му и ин­фла­ма­тор­ные про­цес­сы. Это при­во­дит к тому, что весь мозг по­чти все вре­мя на­хо­дит­ся на гра­ни тре­во­ги. Ма­лей­шая по­ме­ха, и вы про­сы­па­е­тесь.

За хра­пом ча­сто та­ит­ся се­рьез­ное со­сто­яние, ко­то­рое на­зы­ва­ет­ся «сон­ным ап­ноэ» — это оста­нов­ки ды­ха­ния во вре­мя сна. Ян ре­шил разо­брать­ся с хра­пом, осо­бен­но по­то­му, что эти оста­нов­ки ды­ха­ния тре­во­жи­ли его жену.

«Вам нуж­на по­мощь», — ска­зал врач, ко­гда Ян при­шел к нему во вто­рой раз с пе­ре­нос­ным обо­ру­до­ва­ни­ем, ко­то­рое ему дали у со­мно­ло­га. Ап­па­рат ре­ги­стри­ро­вал ча­сто­ту уда­ров серд­ца, кро­вяное дав­ле­ние, на­сы­щен­ность кро­ви кис­ло­ро­дом и чис­ло оста­но­вок ды­ха­ния за ночь. Со­во­куп­ность всех этих ве­ли­чин яви­лась по­ка­за­те­лем ка­че­ства сна у Яна. Было ясно вид­но, что он стра­да­ет сон­ным ап­ноэ. Ко­гда ор­га­низм пы­та­ет­ся ком­пен­си­ро­вать не­хват­ку кис­ло­ро­да, вы­зван­ную ап­ноэ, по­вы­ша­ет­ся кро­вяное дав­ле­ние и уча­ща­ет­ся ча­сто­та уда­ров серд­ца. По­сколь­ку есте­ствен­ный сон пре­ры­ва­ет­ся, на­ру­ша­ет­ся вос­ста­нов­ле­ние моз­га и за­мед­ляет­ся об­мен ве­ществ.

Это ин­те­рес­но