Лекарственные растения

Еще в 1609 г. английский врач Джон Харрингтон о лечебных свойствах чеснока писал: «Чеснок может спасти от смерти, поэтому им нельзя пренебрегать, хотя он плохо пахнет; не презирайте чеснок подобно тем людям, которые видят в нем лишь плохое из-за того, что он обладает неприятным запахом, вызывает жажду и слезы (Эрме Блок, 1985).

Препараты, получаемые из луковицы чеснока, содержат эфирные масла, фитонциды, гликозид алии, фитостерины, йод, витамины (особенно С), а также ряд макро- и микроэлементов. Чеснок и настойка чеснока, а также аллилсат после приема расширяют кровеносные сосуды, понижают кровяное давление, увеличивают амплитуду и замедляют ритм сердечных сокращений, тормозят активность холинэстеразы, повышают диурез, секрецию и перистальтику желудочно-кишечного тракта (Д. К. Гесь и др., 1976).

При лечении гипертонической болезни рекомендуют прием чеснока на ночь по 2—3 измельченных дольки (зуба) в течение двух дней подряд с двухдневным перерывом (П. П. Голышенков, 1982). Более удобной для приема является настойка чеснока, которая дозируется по 15 капель 2 раза в день до еды в течение 1 месяца (М. Д. Машковский, 1984).

При лечении атеросклероза, хронических колитов, хронического бронхита лучше всего использовать препарат аллилсат или настойку чеснока, либо по 2—3 дольки луковицы 3 раза в день.

Фитонциды чеснока обладают сильным противоглистным, противомикробным, противопротозойным и фунгицидным действиями. В хирургической практике аллилсат применяется при лечении ран и язв.

Как противоглистное средство назначают свежий сок чеснока по 10—20 капель с молоком 2—3 раза в день. А для выведения остриц делают клизму из расчета 1—2 чайные ложки сока чеснока на 0,5 стакана теплого молока. В гинекологической практике тампоны из кашицы чеснока рекомендуются для лечения трихомонадных кольпитов. Аллилсат (спиртовая вытяжка из луковицы чеснока) в практической медицине применяется при атонии кишечника, коликах, при лечении гипертонической болезни и атеросклероза. Чеснок обладает мочегонным действием, поэтому его назначают при водянке, а препараты, получаемые из него, при катаре верхних дыхательных путей и бронхиальной астме.

За последние годы получен ряд экспериментальных и клинических данных о некоторой эффективности препаратов из чеснока при лечении предраковых и раковых заболеваний кожных и слизистых покровов (К. П. Балицкий в соавт., 1982).

Меры предосторожности. Большое количество свежего чеснока и препаратов из него нельзя принимать больным в стадии обострения геморроя, а также тем, у которых, имеются воспалительные процессы в почках (нефриты и нефрозы).

Чеснок, выделяясь из организма, вызывает раздражение и тем самым ухудшает состояние больных.

Шалфей (мармак, мармарак) — Salvia L.

В мире произрастает 700 видов шалфея. В медицинской практике применяется 2 вида: лекарственный — Salvia officinalis L. и мускатный — Salvia sclarea L. В Таджикистане произрастает 14 видов шалфея: мускатный, колючий, зеравшанский, прутьевидный, аптечный, бухарский, голостебельный Гончарова, Комарова, бальджуанский, Камелина и др.

Шалфей лекарственный — многолетний полукустарник высотой 50—70 см из семейства губоцветных — Labiatae Juss. В диком виде произрастает в Средиземноморье, на Балканах, в Малой Азии и Сирии. Культивируется в Европе, США, Канаде, Индии. В нашей стране культивируется в качестве ароматического и лекарственного сырья (Крым, Молдавия, Кавказ, Украина).

Стебли ветвистые, внизу деревянистые, четырехгранные. Листья супротивные, продолговатые или продолговато-яйцевидные, черешковые, морщинистые, с сильно выступающими жилками. Поверхность листа равномерно мелкоячеистая. Цветки синефиолетовые, ароматные, на коротких цветоножках, собраны по 6—10 в ложные мутовки, образующие колосовидное соцветие. Цветет в мае-июне. Плод дробный, состоит из 4-х плодиков темно-бурого или черного цвета, созревает в июле-августе.

Шалфей мускатный — многолетнее пушисто-мохнатое растение высотой 20—140 см. Нижние листья длинночерешковые, крупные, яйцевидные или продолговато-яйцевидные, по краям зубчатые. Соцветие длиной 18—45 см, метельчатое, цветочные мутовки расставленные, 2—10-цветковые, расположенные в пазухах крупных пленчатых фиолетовых прицветников. Венчик розового цвета. Цветет в июне-июле. Плоды — орешки, бурые, сетчатые, созревают в июле-августе. В диком виде встречается в Средней Азии, на юге Европейской части СССР, в Крыму, на Кавказе, в Средиземноморье, Малой Азии, Иране, Афганистане. Произрастает на сухих склонах, в садах, лугах, сорных местах, среди кустарников и вдоль дорог.

Химический состав. В листьях шалфея аптечного содержатся 0,5—2,5 % эфирного масла, 5—8 % дубильных веществ (катехинов — 8 %), 18 мг % витаминов А, С, РР, фитонциды, алкалоиды, флавоноиды, горечи, смолы и др. Шалфейное эфирное масло состоит из цинеола (15 %), туйона (30—50 %), борнеола (8—14 %), камфоры, пинена, сальвена и других терпеновых соединений.