В конце 1191 г. госпитальеры, тамплиеры и сирийские сеньоры убедили короля, что не следует идти на штурм Святого города. Они объясняли это тем, что поблизости в холмистой местности Иудеи стоит мусульманская армия, и если все силы бросить на осаду Иерусалима, то мусульмане могут перерезать коммуникации в тылу, и тогда придется сражаться на двух фронтах. Более того, если Иерусалим будет взят, миссия крестоносцев будет выполнена и войско – распущено, и тогда не наберется достаточно людей для удержания города, а положение Латинской Сирии нисколько не улучшится, но, наоборот, станет хуже. Реакция некоторых крестоносцев на подобные утверждения не была неожиданной. Французы были разгневаны настолько, что еще один совет состоялся 14 января. На нем госпитальеры, тамплиеры и местные сеньоры предложили, что было бы более предпочтительным восстановить укрепления Аскалона, которые разрушил Саладин. Можно взять под наблюдение дорогу из Египта в Иерусалим и перекрыть пути подвоза подкреплений и продовольствия. Совет согласился прислушаться к данному предложению, хотя французы уже начали покидать крестоносное войско.
Летом 1192 г. был проведен последний военный совет для обсуждения штурма Иерусалима. Ричард I произнес речь, которая показала, насколько он находится под влиянием местных военачальников. Не следует обвинять его в поспешности, сказал он. Саладин знает место расположения нашего войска и может в любой момент перерезать наши коммуникации. К тому же у Ричарда нет достаточно людей, чтобы попытаться овладеть сильно укрепленным городом. Будучи иностранцами, он и крестоносцы могут только полагаться на советы тех, кто знает страну. Поскольку Ричард в точности не знает, как надлежит поступить в данном случае, он назначает комитет из 20 человек, который выработает план действий. В него войдут по пять человек от каждого духовно-рыцарского ордена, пять местных и пять французских сеньоров. Войско дало клятву выполнять решения комитета, но, когда стало известно, что он предлагает организовать поход в Египет, французы категорически отказались с ним сотрудничать. Ричард в последней отчаянной попытке сохранить единство своей армии дал обещание начать осаду Иерусалима, если все поддержат это решение. Общее собрание происходило в лагере госпитальеров, но вскоре стало ясно, что и оно закончится ничем. Ордена и местные сеньоры правильно оценили сложившееся положение. Саладин, несомненно, опасался предпринять штурм Иерусалима, но, по имеющимся свидетельствам, он оценил должным образом опасность вторжения христиан в Египет.
Имеется еще один пример взвешенной политики орденов в 1192 г. Тогда больной и стремившийся вернуться в Европу Ричард I вызвал их представителей и Генриха
Шампанского к себе в Яффу. Он был искренен с ними. Ричард I был настолько болен, что не мог продолжить свой крестовый поход и вынужден был возвратиться в Акру. Он поручил вызванным к себе представителям орденов оборону Аскалона и Яффы, но они отказались выполнить его приказ. Они объяснили это тем, что не могут удерживать эти крепости без присутствия Ричарда I и помощи его армии. Ричарду I не оставалось ничего иного, как только заключить мир с Саладином.
События Третьего крестового похода предопределили политику духовно-рыцарских орденов в XIII столетии. Они были крайне осторожны в роли военных советников, и не только потому, что они хорошо знали сарацин, но и вследствие того, что обладали богатейшим опытом крестовых походов. Теперь, когда крестоносцы ушли, представлялось сомнительным, чтобы можно было удержать завоеванные территории с остававшейся военной силой. Тем не менее госпитальеры были среди наиболее верных соратников короля Ричарда I Львиное Сердце. Так, Гарнье де Напль сталкивался с такими задачами, которые было невозможно решить без помощи английского короля. После прибытия Ричарда I в 1191 г. на Кипр Гарнье обсудил с правителем острова Исааком Комнином условия его первой встречи с королем. Исаак отказался от соглашения, заключенного с Ричардом I, его остров был завоеван, а сам он заключен под стражу, и госпитальеры содержали его в Маргате. Во время осады Акры Ричард I поручил Гарнье начать переговоры о мире с Саладином. Неудивительно, что роль духовно-рыцарских орденов в результате Третьего крестового похода стала более значимой. Мы уже говорили, что в июле 1192 г. Ричард I Львиное Сердце собирался покинуть Сирию с их одобрения. Его мирные предложения Саладину на переговорах предыдущей осенью содержали особый пункт о восстановлении орденской земельной собственности. Когда договор с мусульманами был наконец подписан, госпитальеры были среди тех, кто приносил клятву со стороны Ричарда I. Но было еще одно более явное свидетельство их растущей политической власти.