С возрастом только лучше. Технологии успешного старения

Среди самых распространенных привычек-упражнений — пробежки (с той или иной скоростью): это простая и удобная штука, зачастую сопряженная с полезным преодолением трудностей и приносящая большое психологическое удовлетворение. Многие регулярно бегают; кое-кто ставит себе цель в дальнейшем поучаствовать в соревнованиях или марафоне, но большинство делает это просто ради того, чтобы поупражняться. Однако, несмотря на популярность бега, не исключено, что это не очень-то подходящая привычка для того, чтобы сохранять ее и в старости. Недавно исследователи попробовали выяснить ^{255}, достаточно ли людям старшего возраста пробежек в одиночку (в отсутствие всех прочих видов упражнений) для того, чтобы поддерживать свое общее физическое состояние на хорошем уровне. Как выяснилось, за пятилетний период у испытуемых-бегунов (большинству было под шестьдесят) даже уменьшилась сила подколенных мышц. Чрезмерное увлечение пробежками может оказывать на человека негативное воздействие, вызывая боли в суставах, подчас приводя к травмам, снижающим пользу от бега ^{256}. Некоторые престарелые знаменитости (скажем, Джон Гленн, Джон Вуден, Билл Клинтон), в среднем возрасте много бегавшие, позже заменили пробежки ходьбой, поскольку даже неумеренные прогулки меньше изнашивают наш организм, чем пробежки. На работе можно устраивать «совещания-прогулки» или «конференции на ходу»: эти совместные мероприятия стимулируют и мозг, и тело.

Некоторые базовые силовые тренировки можно проводить и дома — если у вас хватит терпения и выносливости. Шер (певица, известная своими кошачьими нарядами и пышными париками) недавно заявила, что в свои семьдесят с лишним она регулярно занимается такими упражнениями по укреплению тела. По ее словам, она проделывает пятиминутную «планку». Делая «планку», вы занимаете позицию, как при отжимании, только ваше тело удерживается на руках, согнутых в локте, и на кончиках пальцев ног. Большинство людей (я принадлежу к их числу) с трудом сохраняют такое положение на протяжении одной минуты. Но это еще не все: Шер говорит, что по пять раз в неделю занимается с тренером, который не позволяет ей «ссылаться на почтенный возраст» ^{257}. Певица, которую многие знают по песням Believe [«Поверь»] и Turn Back Time [«Поверни время вспять»], показывает, что энтузиазм и вера в пользу физических упражнений действительно способны помочь вашему телу запустить стрелки часов назад.

Гастрономические обыкновения всех возрастов: новая еда и старые привычки

Привычки по части еды (и виды поведения, связанные с приемом пищи) формируются еще в детстве, однако на протяжении всей взрослой жизни они претерпевают существенные изменения. Дети и подростки частенько тянутся к сладостям и газировке, а их призывают есть больше овощей. С годами мы все больше понимаем необходимость питаться более здоровыми вещами, но при этом сладости и газировка нередко уступают место кофе и спиртному.

По словам Джека Лаланна, мальчишкой он испытывал патологическое пристрастие к сладкому и фастфуду. У него нередко случались вспышки агрессии, и он говорит, что был «жутко несчастным пацаном… жизнь была просто адская». В придачу к скверному характеру он еще и страдал головными болями и булимией, а кроме того, в четырнадцать лет он бросил школу. В пятнадцать лет он забрел на лекцию Пола Брэгга, известного апологета здорового питания. Говоря о здоровье и правильном рационе, Брэгг особенно напирал на «опасность мяса и сахара». Эти идеи оказали сильнейшее влияние на юного Лаланна, который затем радикально изменил свои привычки и стал обращать очень большое внимание на свой рацион и на свою физическую активность. Лаланн утверждает, что «словно бы родился заново», сосредоточившись на проблеме своего питания и начав ежедневно заниматься физическими упражнениями ^{258}.