• размешивать соусы, смеси для тортов и заправки
• разбивать яйца
• замариновать мясо и рыбу
• нарвать зелень
• понажимать на кнопку блендера
• измельчить пестиком в ступке орехи или специи
• нарезать или почистить овощи
О ножах мы поговорим позднее. А пока можете прикупить небольшую овощечистку или вручить малышу небольшой нож для стейка – у него широко расставленные зубья, и им сложно порезаться.
4. Донеси.
Переноска вещей может стать общим делом всей семьи. Если у вас заняты руки – пусть они будут заняты и у ваших младших. Сложите покупки в небольшой рюкзак или сумку, чтобы дети могли отнести их в машину и затащить домой, а потом вместе разложите – так дети научатся размещать продукты на кухне, выбирать места хранения, понимать, какой у чего срок годности, и даже вместе с семьей планировать меню. Во время путешествия воспользуйтесь небольшим чемоданом, чтобы дети могли паковать и нести свои вещи. Пусть в любой совместный момент каждый что-нибудь носит и за что-то отвечает.5. Заботься.
Маленьким детям нравится быть «мамой», «папой» или «старшим». Приучайте заботиться о братьях и сёстрах, поручая доставать чистые подгузники, выбрасывать грязные, собирать игрушки, развлекать и кормить младенца и даже работать вместе с вами, чтобы приготовить еду и бутылочки. Если младший плачет, не бросайтесь брать его на руки – возьмите паузу: может быть, старший уже сообразит подойти сам.6. И наконец… Убирай, убирай, убирай.
Малыши – превосходные уборщики. Они способны ополаскивать тарелки, наливать гель в посудомоечную или стиральную машину, вытирать стол, пылесосить… Только скажи – побегут убирать. А нехватку тщательности компенсируют интересом и боевым задором. Возможно, идеально чисто и не будет, но они очень постараются. Не мешайте им – лучше снабдите инвентарем и позвольте полностью отдаться уборке.Иначе говоря, маленьким детям отлично подойдет любое несложное задание. Главное, чтобы отвечало 3 следующим принципам.
1. Задача должна быть реальной и вносить ощутимый и понятный вклад в жизнь семьи здесь и сейчас.
Необязательно большой, но точно не вымышленный. Попросить «подмести пол» после того, как вы его уже подмели, не является реальной задачей. Нельзя предлагать ребенку и резать овощи только для тренировки – а потом выбросить. Возможно, вы и подкорректируете немного его работу – разрежете куски огурца еще вдвое или поможете загнать на совок самый мелкий песок, – но в целом ребенок должен видеть, что плоды его труда приносят пользу и применяются на практике.Еще одна ловушка – давать «поддельные» инструменты типа игрушечной еды, специального, адаптированного для детей кухонного или садового оборудование. Они почувствуют разницу. И поймут, что не учатся справляться с настоящими задачами, а значит, не нужны семье – ведь их не включают в достижение общей цели, предлагая фальшивое участие.
Если ребенок не готов к какой-либо задаче – например, к приготовлению пищи на плите или к шитью иголкой, – не нужно беспокоиться, если он захочет помочь. Скажите, чтобы он пока посмотрел, как выполняете работу вы. Или дайте ему всё необходимое, чтобы потренировался рядышком, – кусок ткани и нитку или кастрюлю и ложку. На Юкатане одна мама вручила Рози маленький шарик из маисового теста, чтобы та попробовала себя в приготовлении тортильи. Это намного полезнее, чем придумывать ребенку искусственные поручения.
2. Задачи должны быть выполнимы (или почти выполнимы).
Главное, чтобы подходили по уровню навыков. Лучше пусть будут слишком легкими, чем невыносимо трудными. Если работа слишком тяжелая, ребенок расстроится и быстро потеряет интерес или испытает стресс от бесконечных наставлений и надзора. А вот самое элементарное поручение (например, принести буханку хлеба из продуктового на углу), напротив, может быть волнующим.Вот как это работает. Если я даю Рози нож для стейка и предлагаю нарезать картофель, она обычно расстраивается и уходит, потому что уже знает, что этим ножом картофель резать слишком трудно. Если я даю более острый нож, то слишком беспокоюсь о том, как бы она не порезалась, и никто из нас не может расслабиться. Оба этих варианта нам не подходят для освоения
3. Никогда не навязывайте поручение.
Подробнее поговорим об этом позже, а пока просто имейте в виду, что, если принуждать ребенка выполнять задание, можно серьезно подорвать его общую мотивацию, создать напряжение и в итоге навредить обучению