Обычно бывает три пира. Первый — в ночь, когда приводят невесту. Второй — на следующий вечер (и на него приглашают только женщин). Третий пир устраивается на седьмой день после прихода невесты. На него приходят отец, мать невесты и все ее родственники. В этот день отец, по обычаю, посылает немалые подарки в дом жениха. Они состоят из конфет и целых баранов. Муж выходит из своего дома в конце седьмого дня и сразу же идет покупать рыбу. Он приносит ее домой и отдает матери или другой женщине, чтобы та бросила ее на ноги новобрачной. Это древний обычай, и они видят в нем хорошее предзнаменование.
Кроме того, устраивают также два пира в доме отца новобрачной. Один — накануне дня, назначенного для отсылки дочери к мужу. Отец приглашает друзей, и праздник и танцы длятся всю ночь. На следующий день приходят женщины, которые украшают невесту и причесывают ее. Они раскрашивают ей красивыми рисунками красной краской щеки и черной — руки и ноги. Но эти рисунки держатся недолго. В этот же день устраивают второй пир. Невесту помещают на помост, чтобы ее могли видеть все. В это время угощают женщин, которые украшали невесту.
Когда невеста прибудет в дом, все близкие друзья мужа посылают ей большие горшки, полные оладий, поджаренных в масле, е
медового хлеба, е а также целых жареных баранов. Жених приглашает много гостей и делит между ними эти подарки. На свои балы, которые длятся всю ночь, они приглашают музыкантов и певцов, и те, чередуясь, очень приятно поют и играют. Танцуют только по одному. Когда танцующий закончит свой танец, он вынимает изо рта монету и бросает ее на ковер певцам. Если кто-нибудь из друзей захочет почтить танцевавшего, он заставляет его встать на колени и затем покрывает ему все лицо монетами, которые тотчас же забирают певцы.Женщины танцуют отдельно от мужчин и также имеют у себя музыкантш и певиц.
Эти обычаи соблюдаются, когда невеста приходит к жениху девственницей. Если же она уже была замужем, свадьба справляется с меньшей пышностью. Тогда, по обычаю, угощают бычьим и бараньим мясом и вареными курами, к которым приготовляют разные похлебки. Перед гостями на деревянном круглом подносе ставят 12 больших мисок. Пир готовится на 10—12 человек. Таков обычай людей благородного происхождения и купцов.
Люди несостоятельные обычно приготовляют какой-нибудь суп из тонкого хлеба, напоминающего лапшу. Его смачивают в мясном бульоне, где мясо нарезано большими кусками. Мясо лежит на большом блюде, в которое налит суп. Хлеб этот едят руками, без ложек и 10 человек располагаются вокруг одной большой миски.
Существует также обычай устраивать пир, когда совершается обряд обрезания мальчика, на седьмой день после его рождения. В этот день отец зовет цирюльника, приглашает друзей и устраивает для них ужин. Когда ужин заканчивается, каждый из приглашенных делает подарок цирюльнику: кто дукат, кто два, кто половину, кто больше, кто меньше — в зависимости от состояния. Все эти деньги каждый по очереди кладет на лицо подмастерью цирюльника, который произносит имя того, кто дарит деньги, и благодарит его. После этого цирюльник совершает ребенку обрезание. Затем танцуют и веселятся точно так же, как было рассказано.
Рождение девочки вызывает меньшую радость.
ДРУГИЕ ОБЫЧАИ, СОБЛЮДАЕМЫЕ ВО ВРЕМЯ ПРАЗДНИКОВ, И СПОСОБ ОПЛАКИВАТЬ МЕРТВЫХ
В Фесе еще сохранились следы некоторых праздников, оставшихся там от христиан. Жители Феса произносят некоторые слова, смысла которых сами не понимают. Есть обычай в ночь под рождество Христово есть похлебку, приготовленную из семи различных видов овощей: капусты, репы, моркови и других. Приготовляют также вместе несколько видов овощей целиком: бобы, турецкий горох и зерно. Это кушанье едят в эту же ночь вместо тонких лакомств. В первый день года мальчики с масками на лице ходят по домам людей благородного происхождения, выпрашивая плоды и распевая свои бесхитростные песни.
В день святого Иоанна они на всех улицах устраивают большие костры из соломы.
Когда у мальчика начинают прорезаться зубы, его родственники устраивают угощение другим мальчикам. Этот праздник называется «дентилла», и это слово является действительно латинским словом.
Есть и много других обычаев и способов объяснять предсказания, которые я мог также видеть в Риме и других городах Италии.