7. JÍDELNÍ LÍSTEK
II cenová skupina s obsluhou, smluvní ceny
Studené předkrmy:
— cena50 g Dušená šunka, máslo 20g, okurka — 23,10
50 g Herkules salám, máslo 20g, okurka — 22,60
100 g Eidam cíhla, máslo 20g — 23,-
2 ks Šunkové chuťovky — 9,20
Teplé předkrmy:
70 g Pečená čunka s vejci, okurka — 37,50
2 ks Míchaná vajička na masle — 16,90
100g Liberecký párek, hořčice / cena dle váhy/ — 13,-
Polévky
Hovězí vyvár s masem a rýži — 7,90
Italská s nudlemi — 6,-
Zeleninová — 4,80
Rajčatová s těstovinami — 5,20
Bramborová — 3,40
Hlavní jídla
Pečená husa, knedlíky, zelí — 38,90
Pečené kuře s nádivkou, brambory — 39,50
Sekaný řízek, hranolky — 25,60
Vídeňský huláš, houskové knedlíky — 38,80
Hovězí na žampionech, housk. knedlíky — 27,40
Karbanátek, bramborová kaše — 25,70
Čevabčiči s oblohou — 83,20
Bezmasá jídla
Špenát s vejcem, hranolky — 26,90
Smažený sýr, brambory, tatarská omáčka — 28,-
Nové brambory s tvarohem — 15,50
omeleta s hráškem — 17,20
špagety se sýrem — 30,50
Hotová jídla
Plněný paprikový lusk, houskový knedlík — 38,-
Smažený květák, tat. omáčka, knedlík — 45,80
Maďarský guláš, dušená rýže — 58,20
Vař. hovězí přední, nové brambory — 60,40
Jídla na objednávku
Pstruh na másle, brambory, rajč.salát — 62,60
Smažený vepřový řízek, bramb. salát — 49,40
Smažené rybí filé, hranolky — 56,20
Grilované kuře s oblohou — 86,20
Kompoty a saláty
Meruňkový kompot — 16.00
Ananasový kompot — 14.20
Broskvový kompot — 15,-
Hlavkový salat s pomeranči — 25,-
Okurkový salát — 8,-
Rajčatový salát — 10,20
Dezert: zákusek
Jahody se šlehačkou — 18,40
Zmrzlinový pohár — 26,20
Košičky s ořechovou náplni — 14,50
Vitaminový dort — 32,20
8. CO JÍME K SNÍDANI?
Ve většině domácnosti nesnídame najednou. Ale každý podle toho, kdy odchází z domu do práce, do školy. Je na mamince, aby snídani aspoň častečně přípravila nebo řekla, co si kdo má vzít. Jinak si v rychlosti syn nebo otec vyberou z chladničky i připravenou večeři. A ti menší jdou třeba bez snídaně.
V zimě je základem snídaně teplý nápoj — mléko, bílá káva, čaj, kakao atd. V zimě by každému přišly vhod k snídani horké topinky.
Dětem dáváme jen to, co skutečně snědí. Je to jeden rohlík s pomazánkou nebo krajíček chleba. Starší děti potřebují snídani kalorický vydatnější. Může to být kousek uzeniny, sýra, vejce. Jím dáváme větší kousek chleba do školy.
Muži si rádi berou do práce přesnídavku, protože někde k tomu nemají přiležitost. Ráno hodně snídají, vítají “snídani na vidličku”.