«Цигун и жизнь» («Цигун и спорт»)-05-06 (1999)

Сейчас многие увлекаются бегом и другими видами спорта в целях укрепления здоровья. Это весьма отрадно. Плохо то, что некоторые, не имея другого свободного времени, кроме как после еды, используют его для выполнения физических упражнений. Дело в том, что посте приема пищи часть нервной системы, ответственная за процесс ее переваривания, приходит в состояние возбуждения, вызывая ускорение перистальтики, поступление в органы пищеварения большого количества крови, усиливая секреторную функцию обеспечивающих пищеварение желез. Все эти физиологические явления направлены на переваривание и усвоение пищи. Если же в это время приходит в возбуждение часть нервной системы, отвечающая за двигательную активность, то в нервах, контролирующих пищеварение, происходит торможение, а следовательно, замедляется перистальтика, уменьшается выделение желудочного сока, большая часть крови от органов пищеварения отливает к мышцам, находящимся в движении. Все это негативно влияет на процесс пищеварения и усвоения пищи. Кроме того, когда желудок наполнен пищей, чрезмерные движения поясницей вызывают сокращение мышц живота, давление в животе усиливается, а это может вызвать неприятные ощущения. Интенсивные прыжки вызывают сотрясение желудка и кишечника, в результате чего происходит растяжение стенок кишечника и возникают болезненные ощущения. Поэтому после еды не следует сразу приступать к интенсивным физическим упражнениям, например, заниматься гимнастикой или тайцзицюань. Приступать к занятиям рекомендуется не раньше, чем через полчаса после еды.

Мытье после еды также не способствует укреплению здоровья. Известно, что в организме человека имеется определенное постоянное количество крови. Во время спокойного отдыха основная часть крови равномерно циркулирует по всему организму. Также известно, что в зависимости от выполняемой работы обычно происходит быстрое перераспределение крови, направленное на удовлетворение потребностей движущихся частей тела в кислороде, питательных веществах и выведение продуктов обмена веществ. Если человек начинает мыться сразу после еды, то под воздействием горячей воды кровеносные сосуды, расположенные в коже, расширяются, в них усиливается кровоток, который, соответственно, уменьшается в органах пищеварения. Кроме того, различные движения, выполняемые во время мытья, усиливают кровоток в движущихся частях тела, ослабляя его в желудке и кишечнике. Все это негативно влияет на пищеварение и усвоение пиши. Через определенное время привычка выполнять физические упражнения и мыться после еды может серьезно подорвать ваше здоровье.

Нельзя проталкивать застрявшую в горле рыбью кость кусками пищи

Иногда люди проталкивают застрявшую в горле рыбью кость, глотая кусок какой-либо нищи. Это неправильно, поскольку продолжая движение, кость попадает в пищевод, желудок, может повредить их и вызвать кровотечение, воспаление слизистой оболочки, нагноение и даже прободение. Если в горле застряла рыбья кость, нужно приложить все усилия, чтобы она вышла наружу. Если это не получается, то лучше всего обратиться в ближайшую поликлиник, где вам окажут необходимую помощь.

Нельзя есть и одновременно смотреть телевизор

Когда человек ест, активизируются все его органы пищеварения, активно выделяется желудочный сок, происходит прилив крови к желудку и кишечнику. Если одновременно с едой еще и смотреть телевизор, то значительная часть крови приливает к голове, что неизменно сказывается на работе органов пищеварения. С другой стороны, в связи с приливом крови к органам пищеварения может возникнуть ее недостаток в голове, в результате чего появляется головокружение, потемнение в глазах. Тогда бывает и не до телевизора, и кусок в горло не лезет.

Нельзя пить ничего холодного ни перед едой, ни после нее

Употребление холодного питья перед едой вызывает сокращение капилляров желудка и кишечника, что влияет на выделение желудочного сока, делает процесс пищеварения неполноценным.

Употребление холодных напитков после еды заставляет кровеносную систему желудка сокращаться, т. е. препятствовать нормальному процессу пищеварения. Воздействие холода ускоряет перистальтику, в результате чего ухудшается усвоение пищи.

Поэтому не рекомендуется ни перед едой, ни после еды употреблять холодные напитки или мороженое.

Нельзя сразу после еды есть фрукты

Если сразу после приема пищи съесть фрукты, в животе образуется большое количество газов. Это происходит потому, что фрукты содержат много моносахаридов, которые очень легко усваиваются тонким кишечником, но, накапливаясь в желудке, вызывают вспучивание и даже запоры. Поэтому фрукты лучше есть через два-три часа после еды или за час до приема пищи.

Нельзя много есть в подавленном состоянии духа