«Цигун и жизнь» («Цигун и спорт»)-05-06 (1999)

Съеденная перед сном пища застаивается в желудке, вызывая возбуждение головного мозга, и затрудняет процесс засыпания. Даже если вам удастся уснуть, застоявшаяся в желудке пища вызывает скрежет зубов, разговоры во сне, ночные кошмары и даже ночное недержание мочи. Кроме того, если вы не имеете привычки чистить зубы после еды, остающиеся в ротовой полости частицы пищи приводят к активному размножению бактерий, которые вызывают кариес и другие заболевания.

Нельзя есть вечером пищу, содержащую сахар

После ужина не рекомендуется есть пищу, содержащую сахар, поскольку сахар в условиях покоя или малой активности человека способствует увеличению концентрации жиров в крови, что является одной из причин атеросклероза. Входящие в состав сахара глюкоза и фруктоза в больших количествах синтезируют жиры. Особо следует отметить способность сахара активно стимулировать выделение инсулина, т. е. значительно повышать его содержание в крови. Поэтому настоятельно рекомендуем вечером не употреблять в пищу сахар.

Нельзя курить во время еды

Некоторым присуща привычка в процессе застолья прерываться, чтобы покурить, а иные умудряются курить и одновременно есть и пить.

Курение вообще вредно для здоровья по многим причинам. Ниже мы остановимся только на тех, которые связаны с курением во время еды. Во-первых, вредные вещества, содержащиеся в табачном дыму, оседают в ротовой полости и в горле и вместе с пищей попадают в желудок и кишечник, нанося непосредственный вред организму. Кроме того, курение вызывает изменение вкусовых ощущений, подавляет секреторную функцию органов пищеварения, ослабляет резистентность стенок пищеварительного тракта и рано или поздно оказывает негативное воздействие на функцию пищеварения и всасывания питательных веществ, приводит к серьезным заболеваниям. Курение с одновременным употреблением спиртных напитков еще вреднее, чем одно курение. Дело в том, что спирт растворяет вредные вещества, содержащиеся в табачном дыму, в том числе и канцерогены, которые поступают непосредственно в печень. Поэтому категорически рекомендуем не курить во время застолий.

Нельзя принимать пищу, сидя на корточках

Встречаются люди, имеющие привычку есть, сидя на корточках. Это очень вредно для здоровья. Дело в том, что когда ешь на корточках или за низким столом, тело сильно наклоняется вперед и происходит сдавливание живота. В результате ухудшаются кровообращение в желудочно-кишечном тракте, выделение желудочного сока и перистальтика, что, как правило, приводит к возникновению заболеваний желудка. Кроме того, сдавливание живота значительно увеличивает внутреннее давление в брюшной полости, поднимающее диафрагму, что негативно сказывается на функционировании сердца и легких. Вообще сидение на корточках приводит мышцы ног в напряженное состояние. В результате усиливается давление в кровеносных сосудах, что является дополнительной нагрузкой на сердце.

Нельзя ослаблять ремень после плотной еды

Внутренние органы человека имеют множество связок. Кроме того, внутренние органы в определенной степени поддерживаются внутренним давлением в брюшной полости. Если после еды ослабить поясной ремень, то внутреннее давление в брюшной полости упадет, а следовательно, ослабнет его поддержка внутренних органов, нагрузка на которые, наоборот, возрастет. Вредное влияние этого на здоровье проявляется двояко.

Во-первых, увеличивается нагрузка на кишечник, что может вызвать заворот кишок, т. е. их механическое перекручивание, которое в лучшем случае вызывает боли в животе, тошноту и рвоту, а в худшем может привести к летальному исходу.

Во-вторых, чрезмерная нагрузка на связки внутренних органов может вызвать их растяжение и привести к опусканию желудка, дискомфорту в верхней части живота, тошноте, запорам и другим неприятным явлениям.

После еды нельзя резко двигаться и мыться