Испанская кухня очень разнообразна. Такие блюда, как paella
или tortilla, известны далеко за пределами Испании. В каждой области есть свои традиционные блюда, которые вы непременно должны отведать. Gazpacho andaluz – холодный овощной суп, очень хорош в андалусийскую жару. В Мадриде вы обязательно должны попробовать традиционное блюдо cocido madrile~no. Кастилия известна своими великолепными asados de cordero o cabrito (жареное мясо барашка или козленка), а также cochinillo (мясо молочного поросенка); в Каталонии едят conejo al alioli, жареного кролика в чесночном соусе, потрясающие рыбные блюда, самое знаменитое из которых – zarzuela. Chilindr'on, густой соус из помидоров, сладкого перца и лука, подающийся с мясом, – типичное блюдо области Эбро; fabada asturiana – блюдо из белой фасоли, копченой колбасы и шпика – прославило Астурию. Свежие mariscos y pescados (дары моря и рыбные блюда) не должны остаться незамеченными в Галисии, как и ensaimada, дрожжевая выпечка, на Майорке. Также знамениты churros, жаренные в горячем масле крендельки, которые подают с горячим шоколадом.
Ответы:
Упражнение 1:
1. sabe 2. s'e 3. sab'eis 4. saben 5. sabe 6. sabes 7. saber 8. sabemos Упражнение 2:
1.a 2.a 3.c 4. a 5. cУпражнение 3:
1. el 2. el 3. la 4. los 5. la 6. la 7. el 8. el 9. el 10. elУпражнение 4:
1. como, com'eis, comes, comemos; 2. estoy, est'ais, est'as, estamos; 3. hago, hac'eis, haces, hacemos; 4. voy, vais, vas, vamos 5. soy, sois, eres, somos; 6. s'e, sab'eis, sabes, sabemos; 7. vengo, ven'is, vienes, venimos; 8. tengo, ten'eis, tienes, tenemos; 9. preparo, preper'ais, preparas, preparamos; 10. abro, abr'is, abres, abrimosУпражнение 5:
hago, voy, alquilo, disfruto, me pongo, tengo, viene, bailan, cantan, sonУпражнение 6:
Buenos d'ias, se~nora G'omez. Vengo de Valencia. Estoy un poco cansado. Mis maletas son pesadas. ?Est'a su marido en casa? Muchas gracias por el caf'e. ?Qu'e, Vd. sabe cocinar paella? ?A qu'e hora cenamos? ?A las 10 de la noche? Voy un poco de paseo.Тест 1
Если прочитать в определенном порядке буквы в клетках справа, то получится выражение. Попробуйте понять, какое. Ответ вы найдете в конце книги.
Урок 8
De compras
Глаголы с чередованием в корне гласных е
– ie. Безударные формы личных местоимений (дательный и винительный падежи). Слова medio – otro. Количественные числительные от 31 до 1000.
Katia en el supermercado:
Dependiente:
Buenos d'ias, ?qu'e le pongo?Katia:
!Hola!, buenos d'ias, un kilo de ese bistec, por favor. Dependiente:
S'i, muy bien, ?algo m'as? Katia:
?A c'omo est'a este jam'on? Dependiente:
?El serrano?, a veintiuno el kilo.Katia:
Entonces me pone 200 gramos de jam'on y 300 gramos de queso manchego, por favor. Dependiente:
?300 gramos del manchego joven?Katia:
No lo s'e, ?puedo probar un poquito? Dependiente:
S'i, claro, aqu'i tiene un trozo.Katia:
!Huy, est'a rico! Lo tomo. Dependiente:
Aqu'i tiene, ?quiere algo m'as? Katia:
Un cuarto de kilo de chorizo. Dependiente:
Lo siento, pero no me queda. ?Desea alguna cosa m'as? Katia:
No, nada m'as, gracias.
Katia mira la lista de compras y habla sola:
?Qu'e m'as necesito?... Dos litros de leche, un paquete de harina, una lata de sardinas, una botella de aceite y aceitunas verdes. Adem'as tomates, huevos ... y zanahorias para Nicol'as.
Katia:
!Hola!, ?cu'anto cuesta el kilo de tomates?Empleada:
1 euro y 20 c'entimos, estos tomates son buen'isimos.Katia:
Est'an duros, ?verdad? Un kilo, por favor.Empleada:
?Puede ser un poquito m'as?Katia:
S'i, pero no mucho.Empleada:
Las patats y zanahorias est'an en oferta esta semana.Katia:
Oh..., medio kilo de zanahorias. Por favor, ?d'onde est'an los huevos?Empleada:
All'i a la derecha, son de gallinas de corral. ?Es todo?Katia:
S'i, eso es todo, gracias.
Покупки
Катя в супермаркете:
Продавец:
Добрый день! Что я могу вам предложить?Катя:
Добрый день! Будьте добры, килограмм этого бифштекса, пожалуйста! Продавец:
Да, хорошо, что-нибудь еще?Катя:
Сколько стоит эта ветчина? Продавец:
Серрано? 21 евро килограмм.Катя:
Тогда взвесьте мне 200 граммов ветчины и 300 граммов сыра манчего, пожалуйста. Продавец:
300 граммов молодого манчего?Катя:
Не знаю, можно попробовать немного? Продавец:
Да, конечно, вот вам кусочек.Катя:
Очень вкусно! Я возьму его! Продавец:
Вот, пожалуйста, еще что-нибудь?